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무쇠후라이팬 길들이기한후에~

무쇠 조회수 : 1,847
작성일 : 2018-12-03 18:59:10
키친타올에 기름 발라서 후라이팬 바닥을 닦은후 보니깐
키친타올 바닥에 검은게 묻어나네요 ㅜ
이상태로 음식을해도 상관없을까요? 찜찜해서요....
IP : 121.155.xxx.30
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 노
    '18.12.3 7:03 PM (84.106.xxx.219)

    아뇨 음식에 검댕 묻어나요.
    약불에 놓고 달궈진 후 기름 발라 닦고 또 기름발라 닦고..
    무한반복해보세요.
    그럼 까맣게 안 묻어나요.그 때 사용하시면돼요~

  • 2. 안되지요
    '18.12.3 7:04 PM (112.169.xxx.37)

    검은거 다 제거한 후 깨끗히 세척해서
    길들이기 들어가는거에요

  • 3. 리봉리봉
    '18.12.3 7:07 PM (121.165.xxx.46)

    처음에 길들일때 한 4~5번 기름발라 구웠어요.
    진짜 맛있게 모든 요리가 됩니다.

  • 4. 음..
    '18.12.3 7:10 PM (14.34.xxx.188) - 삭제된댓글

    무쇠후라이펜 하나 사서 깨끗하게 씻고 물기 없애서 기름칠해서 굽고 기름칠해서 굽고
    3번 정도 하고 소고기를 구웠어요.
    구워서 먹는건 좋은지 안좋은지 모르겠는데
    고기 굽고나서 닦고 기름칠해서 굽고 하니까 팔목에 무리가 왔는지 핏줄이 뙁~하고 튀어나왔더라구요.

    진짜 사용할때 진짜 팔목은 조심하세요.
    후라이팬이라 무게 생각안하고 한손으로 들어서 돌리고 하다가는
    팔목 금방 나가겠더라구요.ㅠㅠㅠ

  • 5. 순서
    '18.12.3 7:17 PM (124.53.xxx.131) - 삭제된댓글

    두번째 댓글대로 맨처음 하시고
    그 다음에 첫번째 댓글대로 하시면 됩니다.

  • 6. ...
    '18.12.3 10:28 PM (118.200.xxx.197)

    https://youtu.be/e6iqS9G1oco

    저도 요새 무쇠솥을 사서 이렇게 길들여 사용하고 있어요.
    물을 끓여도 계속 불순물이 나와서 물끓여버리고 물기 닦아 다시 끓이기를 10회 이상 하고 길들이기 들어갔어요.
    생각보다 불순물이 많이 나와서 정말 놀랐네요.

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