김장하면서 떨어진 파란겉잎을 김장양념에 슴슴하게 버무린게 한통있어요
지금 냉장고랑 김냉에는 넣을자리는 없구요
일단 익힐려고 뒷베란다에 뒀는데요
혹시 익으면 김치찌개는 가능할거같고
냉동보관해뒀다가 뼈해장국할때 넣어도 될까요?
다른 활용법있으면 가르쳐주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
배추겉잎 버무린거
김장 조회수 : 1,679
작성일 : 2018-12-02 21:57:43
IP : 58.124.xxx.227
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 파란겉잎
'18.12.2 10:00 PM (116.125.xxx.203)파란겊잎은 옛날 엄마들은 김치 맨위에 덮었어요
나중에 꺼내먹을때 파란것으로 우거지 국 끓이고요2. 담근날 바로
'18.12.2 10:12 PM (175.193.xxx.206)국끓이기도 하던데.... 여러모로 요긴하겠네요. 감자탕 해도 맛있어요. 전 작년에는 무청 다 씻어서 삶아서 냉동시켰다가 잘 먹었는데 올핸 귀찮아 다 버렸는데 나중에 아쉬울듯해요.
3. ..
'18.12.2 10:14 PM (222.237.xxx.88)밥 싸먹음 밥도둑임
4. 김장할때
'18.12.3 4:58 AM (222.120.xxx.44)위에 우거지로 덮어 놓으면 김치국물이 흡수돼서 먹을만해져요.
밑에 김치만 꺼내먹다가 나중에 다 잘라서 김치만두만들어요.5. 꿀꺽
'18.12.3 11:48 AM (211.240.xxx.67) - 삭제된댓글와... 그거 제가 젤 좋아하는 부위예요.
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