김장할때 생새우 양은 얼마나 넣나요?

[음]

처음으로 내일 김장해보려고 하는데요


절임배추30키로에 생새우는 어느정도가 적당할까요?1키로 샀는데 좀 많은가요?


3만원이나 하던데 마트에서 넘 비싸게 산것같아요 ㅜㅜ





아무튼 1키로 다 넣나요?


김장고수님들 답변부탁드립니다

마트에서 아침에 구입해왔다면서 오전에는 팔딱팔딱 뛰면서 신선했다는데 제가 살때는 그냥 축 쳐져있던데 완전 싱싱하지않으면 아예 안넣는게 낫나요?
내일 오후에 할거예요

[전]

김장할때 한번도 생새우 넣어본적 없어요.

[붕붕]

너무 많이 넣지마세요.
김치가 익으면서 곰삭은맛(?)이 너무 강해집니다.

[원글]

아 비싼데 넘 많이 샀네요 ㅜㅜ
생새우넣는줄 몰랐는데 여기 올라오는글들에 있길래 넣어야 맛있는줄 알고 샀는데 윽

[생새우]

다 넣지 마시고 300g정도만 넣으세요. 해마다 새우 넣는 집인데 시원하고 맛있어요. 나머지는 소분해서 냉동 해 두고 된장국 끓일 때 넣어 드세요. 무우 나박나박 썰고 새우 잔 뜩 넣고 보극보글 끓여 드시면 겨우내 드실 꺼예여. 전 일부러 얼려요.

[..]

배추 8통에 생새우 1킬로 넣었는데요.
좀 많다 싶었어요.
절인배추 10킬로가 배추 5통이라니까
절인배추 30킬로면 배추 15통.
생새우 1킬로 다 넣어도 되겠어요.
냉장고에 두면 내일 써도 돼요.

[이상]

하네요 전 꼭 생새우넣는데 곰삭은맛 아니고
계속 시원깔끔해요

[원글]

일단 처음이니 조금만 넣어야겠어요