물을 몇 시간이나 빼야할까요?
밤에 씻어서 다음날 오전에 김장을 하면 너무 긴시간 물이 빠져 배추의 단맛도 다 빠질것같고
아침 일찍 씻으면 3~4시간 정도 물빠지게 두고 양념을 바를것 같은데
어떤 쪽이 좋을까요?
절임배추를 씻지 말라고는 하는데 작년에 씻어 봤더니 안 씻고는 도저히 못할것 같아 가볍게 씻으려구요
작년에 몇시간이나 지나고 했는지 기억도 안나고 내일 배추 받아서 토요일에 김장해야하는데 결정을 못하겠네요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
배추 물을 얼마나 빼야하나요?
범표 조회수 : 2,635
작성일 : 2018-11-29 21:21:20
절임배추를 한번 가볍게 씻어서 김장을 하려고 하는데요
IP : 112.149.xxx.184
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 새벽에
'18.11.29 9:32 PM (115.21.xxx.178)씻어서 건저놓고 밥먹고 양념 만들어서 바로 버무려요
2. ....
'18.11.29 9:32 PM (59.15.xxx.61)아침 일찍 빼세요.
3. 사실
'18.11.29 9:40 PM (211.36.xxx.54)물은 오래 많이 뺄수록 저장성이 좋아요
그리고 절임배추 꼭 씻으실려면 연한 소금물에 헹구세요4. ..
'18.11.29 9:44 PM (222.237.xxx.88)새벽에 씻으세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 885005 | 1월말~설날까지 여행 가요 4 | 히히 | 2018/12/25 | 1,615 |
| 885004 | 대만 타이페이 하루코스 질문이요!!추천음식 부탁해요 6 | ... | 2018/12/25 | 1,385 |
| 885003 | 새송이 버섯은 왜 잘 안 상해요? 4 | 신기 | 2018/12/25 | 6,357 |
| 885002 | 90년대 신촌락카페 19 | 90년 | 2018/12/25 | 7,192 |
| 885001 | 집에 원목기린 소품은 어떤가요? 2 | ᆢ | 2018/12/25 | 1,732 |
| 885000 | 드라마보다가 문득 깨달았어요. ㅜㅜ 8 | ㅇㅇ | 2018/12/25 | 5,869 |
| 884999 | 내신 등급은 학기별로 내는 건가요? 3 | 고딩맘 | 2018/12/25 | 1,274 |
| 884998 | 고2면 아직도 사춘기 인가요? 1 | 흐미 | 2018/12/25 | 1,534 |
| 884997 | 아직 아기인 아기사진을 보고.. 12 | 000000.. | 2018/12/25 | 4,007 |
| 884996 | 김태우 전 청와대감찰반원은 특정 세력과 결탁해서 기획한 티가 납.. 12 | 눈팅코팅 | 2018/12/25 | 2,297 |
| 884995 | 러브 액츄얼리 해요 7 | 러브액츄얼리.. | 2018/12/25 | 2,552 |
| 884994 | 보헤미안랩소디 아직 안본 분 많나봐요 25 | ... | 2018/12/25 | 4,893 |
| 884993 | 머리밑 (두피)가 너무 아파요 ㅠㅠ 11 | 힘드네요 | 2018/12/25 | 16,653 |
| 884992 | 이과계열은 이대가 중대보다 확실히 밀리네요. 53 | 흠 | 2018/12/25 | 7,150 |
| 884991 | 엠비시만 종영드라마 다시보기 유료네요 3 | ㅇㅇ | 2018/12/25 | 1,287 |
| 884990 | 크리스마스인데 혼자에요 ㅠ 11 | ... | 2018/12/25 | 3,859 |
| 884989 | 영화 대사로 영어를 듣기 말하기 어법 등 공부하려면 4 | 눈팅코팅 | 2018/12/24 | 2,063 |
| 884988 | 힛케익가루로 붕어빵이 잘 안되요 3 | 붕붕 | 2018/12/24 | 1,487 |
| 884987 | 최고급 고양이 사료 뭘까요? 16 | 어쩌다 냥이.. | 2018/12/24 | 3,579 |
| 884986 | 예비 1번인데 추합안되신 분들 계신가요? 12 | 슬픈날 | 2018/12/24 | 5,318 |
| 884985 | '민간사찰 증거'라는 김태우 첩보, 청와대 오기 전 수집 12 | 뉴스 | 2018/12/24 | 1,980 |
| 884984 | 정시준비하는데ᆢ이래도 되는겁니까? 18 | 정신차렷딸 | 2018/12/24 | 5,468 |
| 884983 | 타미플루 부작용 궁금해요 16 | 땅지맘 | 2018/12/24 | 4,397 |
| 884982 | 힐튼 근처에 아가 데리고 밥 먹을만한 곳.. 알려주세요 4 | 오랜만에 | 2018/12/24 | 1,248 |
| 884981 | 먹갈치가 뭔가요? 그냥 갈치보다 맛있어요? 21 | 목포산 | 2018/12/24 | 4,847 |