무를 갈아넣어볼까 해서요.
강판에 가는건지?믹서에 돌리는건지?
국물만 거즈에 꼭 짜야하는지 궁금합니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장에 무 갈아넣는건 어떻게 하는건가요?
........ 조회수 : 2,495
작성일 : 2018-11-29 19:53:31
IP : 110.10.xxx.252
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 그냥
'18.11.29 7:54 PM (116.125.xxx.203)양파하고 무우하고 같이 갈아서 넣어요
2. ..
'18.11.29 7:55 PM (222.237.xxx.88)http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=2674646&page=2&searchType=sear...
3. 저희
'18.11.29 8:03 PM (119.203.xxx.52) - 삭제된댓글배추속 넣으면 지저분해져서
무 양파 사과 배 다 갈아서
넣었어요
북어와 다시마 끓인물에 찹쌀풀
물게 끓이고요 거기에 무 양파 사과 배 마늘 생강
새우젓갈아넣고 멸치액젓 넣고
마른고추도 불려서 갈아넣고
설탕은 안넣고 그렇게 담았는데
다들 김치 너무 맛있다고 하네요
저도 이번 김치 너무 맛있어서
매일 길게 죽죽 찢어서 엄청나게
먹고 있어요ᆞ4. 저희
'18.11.29 8:06 PM (119.203.xxx.52) - 삭제된댓글20포기하는데 무 3개 사과 배5개
양파 10개 갈아넣었어요
무가 좀 큰거면 2개만 갈아 넣어도
되겠더나구요5. ..
'18.11.29 8:47 PM (223.62.xxx.15)그렇게 많이 갈면 국물이 많아져서
김치국이 되지 않나요?6. 많이할때는
'18.11.29 8:55 PM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글대충 썰어서 방앗간에서 양념을 갈아 오더군요.
무 양파 배 생강 마늘등이요. 작은양은 집에서 갈아도 되고요.
즙만 짜는게 아니라 갈아서 다 넣고 찹쌀풀 고추가루 액젓 넣고 갓 쪽파 부추나 미나리 등은 잘라서 섞어요. 전라도식은 당근도 소량 갈아서 넣고 깨 넣는 집도 있더군요.
유투브에 태기리 로 검색하시면 4회에 걸쳐서 김장하는 동영상이 올라와 있어요.7. .....
'18.11.29 9:09 PM (39.116.xxx.27)무채 남는거 지저분하고 아까워서
대성아트론으로
마늘.생강, 무, 배, 야콘 갈아넣고 국물까지 먹어요.
서울식이라 시원하고 맛있어요.8. 삼산댁
'18.11.29 9:44 PM (59.11.xxx.51)저는 갈아서 즙만짜서 넣았어요
9. ㅇㅇ
'18.11.29 11:03 PM (118.176.xxx.138) - 삭제된댓글갈아넣는데 김장속 넣기 무지 편해요
채썰어 할땐 켜켜이 속을 넣지만
갈아서 하니 슥슥 바르기만해 어찌나 편한지.
깨끗하고 맛도 있고요.
저도 아트론으로 갈았는데 채 써는 것보다
손은 더 가요. 잘게 썰어 갈아야 하니까.10. 근데
'18.11.30 7:21 AM (175.223.xxx.85)갈면 비타민은 많이 파괴되겠네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 888673 | 우동 고명 마트에 있나요? 7 | ,. | 2019/01/05 | 1,222 |
| 888672 | 신설 중학교 별로인가요? 3 | 초등맘 | 2019/01/05 | 762 |
| 888671 | 안드레아 보첼리 라이브 3 | ... | 2019/01/05 | 1,065 |
| 888670 | 형이 혼나니까 좋아하는 동생 | ㅇㅇ | 2019/01/05 | 1,232 |
| 888669 | 유시민 작가는 육아서를 내시라!! 25 | 풀빵 | 2019/01/05 | 7,610 |
| 888668 | 결혼식에 다운롱패딩 8 | ᆢ | 2019/01/05 | 4,782 |
| 888667 | 김서형이 케어하는 또다른 한명이 혜나? 18 | 왠지 | 2019/01/05 | 8,239 |
| 888666 | 눈밑경련 얼마 기간까지 가보셨어요~? 13 | 눈밑 | 2019/01/05 | 2,538 |
| 888665 | 스카이캐슬 스포가 맞나봐요 2 | 스카이캐슬 | 2019/01/05 | 5,526 |
| 888664 | 날 진심으로 순수하게 좋아하는지 어떻게 알까요? 11 | 누가 | 2019/01/05 | 6,859 |
| 888663 | 일산 지역 갑상선 조직검사 5 | 갑상선 | 2019/01/05 | 1,374 |
| 888662 | 결혼하면 딱 부인, 자식이네요 18 | 남자들은 | 2019/01/05 | 20,116 |
| 888661 | 급성변비 7 | ... | 2019/01/05 | 1,274 |
| 888660 | 부동산 수수료 조언 부탁드립니다. 9 | ㅇㅇ | 2019/01/05 | 1,103 |
| 888659 | 한강에서 자살한 사람들 중 수영잘하는 사람도있을까요? 11 | 자살충동 | 2019/01/05 | 5,703 |
| 888658 | 일러스트용 색연필요~ 3 | dd | 2019/01/05 | 978 |
| 888657 | 부동산투자 소액부터 하는게 맞나요 아님 2 | 00 | 2019/01/05 | 1,448 |
| 888656 | 방학이에요 집을 탈출하고싶어요 18 | .. | 2019/01/05 | 4,407 |
| 888655 | 이제 나혼자 산다 보는데요. 6 | 이제 | 2019/01/05 | 3,930 |
| 888654 | 물건고르는거 넘 힘든사람이에요~도움바래요~ 27 | 티비장 | 2019/01/05 | 3,387 |
| 888653 | 건대공대면 어느정도 수준인가요? 44 | 챔기름 | 2019/01/05 | 15,490 |
| 888652 | 그램이 별건가유 8 | 노트북 | 2019/01/05 | 1,939 |
| 888651 | 서지현 “노무현 임명장 받은 주류 검사들 창피해했다” 11 | ........ | 2019/01/05 | 4,170 |
| 888650 | 혁신초등 방학 전 몇주부터 영화상영.. 16 | 뚱이맘마 | 2019/01/05 | 2,313 |
| 888649 | 뚜껑형딤채액정이 나갔어요 | .. | 2019/01/05 | 677 |