이웃엄마가 친정에서 가져왔다고 도루묵을 10마리 줬어요. 새벽배로 잡아온거래요.
전 도루묵이 첨이라.....이거 어떻게 먹으면 되나요? 손질은 그냥 생선손질과 똑같이 하면 될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
도루묵 어떻게 먹는건가요?
.. 조회수 : 1,207
작성일 : 2018-11-29 16:35:45
IP : 180.64.xxx.143
11 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,,
'18.11.29 4:40 PM (14.33.xxx.242)알안나오게 살살씻어서 구워드세요.
요즘도루묵맛있는철이라 구워먹는게 제일맛있을거같아요
아니면 다른생선조리듯이 조려먹어도 되요 ..
도루묵맛있는데 알에서 점액같은게 있어서 호불호가 좀있어요.2. 네
'18.11.29 4:47 PM (182.220.xxx.86) - 삭제된댓글비늘 없는 생선이라 크게 손질할거 없어요.
제가 도루묵킬러인데요. 젤 맛있는건 탕이요.
멸치 육수에 고춧가루 새우젓 마늘 생강 대파 넣고 간 맞춘담에 끓으면 도루묵 넣으면... 도루묵이 순간 익으면서 확 구부러지면서 아휴....침나오네요.
알은 호불호가 있어도 살은 담백하고 고소하니 백이면 백이 좋아해요. 흰살 부들부들 진짜 존맛탱입니다.3. 00
'18.11.29 4:53 PM (182.215.xxx.73) - 삭제된댓글무 넣고 양파,파넣고 간장 조림만들어 드세요
톡톡터지는 알하고 조림국물하고 떠먹으면 최고에요4. ㅡㅡ
'18.11.29 4:59 PM (116.37.xxx.94)무넣고 빨갛게 지져먹는게 맛있어 보이던데
알이 호불호가 있더라구요5. 그냥
'18.11.29 5:10 PM (58.120.xxx.107)다른 생선 조리듯 조려 드세요.
6. 알싫어
'18.11.29 5:20 PM (175.223.xxx.210)찐득한 알액체가싫어
안먹어요7. 와
'18.11.29 5:34 PM (211.202.xxx.106) - 삭제된댓글생선이면 다 좋아하는 우리식구들
도루묵찌게했는데 알징그럽고 살은 맛없다고
왜 싼지 이해가 됐네요
정말맛없어요8. ...
'18.11.29 5:49 PM (210.92.xxx.113)도루묵은 그 찐득한 식감때문에 먹는건데요... 추운날 먹으면 무지 맛있어요 ㅎ
9. 매운탕
'18.11.29 6:09 PM (222.120.xxx.44)끓이듯 해도 되고, 김치 넣고 끓여도 돼요.
양미리처럼 석쇠에 구워 먹어도 되고요.10. ..
'18.11.29 8:08 PM (211.224.xxx.142)알이 무슨 플라스틱 씹는것 같았어요. 전 제가 먹어본 생선중 제일 맛없는 생선이 도루묵예요. 그래서 이름도 도루묵인거 같네요.
11. ..
'18.11.30 12:21 PM (218.232.xxx.180)그 뽀드득한 알 식감 넘 좋아해서 철 넘기지 않고 먹으려고해요.
어제저녁 신김치 약간 넣고 간장으로 조림앴더니 예전 엄마가 해주시던
맛이나서 새삼 행복했어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 879416 | 글올린이에게 쪽지는 어떻게 보내는지~ 1 | 루비짱 | 2018/12/07 | 669 |
| 879415 | 일본 위안부소녀상 관련해서는 국가적으로 나서야죠 3 | ..... | 2018/12/07 | 585 |
| 879414 | 오래된 친구들과 하는 계인데 이럴 경우는 3 | 나도 | 2018/12/07 | 1,471 |
| 879413 | 제주도에서 콜택시 잘 잡히나요? 5 | 여행 | 2018/12/07 | 2,700 |
| 879412 | 아내의 맛 보니 홍현희 30 | .. | 2018/12/07 | 20,153 |
| 879411 | 하정우, 스타벅스 건물주 됐다...73억원에 매입 16 | 조물주위에건.. | 2018/12/07 | 8,990 |
| 879410 | 제목수정 41 | .. | 2018/12/07 | 5,105 |
| 879409 | 중3맘인데 입시변화 때문에 갈팡질팡.. 14 | 어쩌란 건지.. | 2018/12/07 | 2,555 |
| 879408 | 왜 그럴까요? 1 | 조선폐간 | 2018/12/07 | 660 |
| 879407 | 스타유백이 재미있어요? 15 | ........ | 2018/12/07 | 3,216 |
| 879406 | 피부 많이 흰 편인 분 어떤 색이 가장 잘 어울리세요? 15 | 무지개 | 2018/12/07 | 3,758 |
| 879405 | 힐링되는 책 좀 소개해주세요 9 | 친구한테 | 2018/12/07 | 1,412 |
| 879404 | 말 바꾼 원희룡..2년 전엔 '영리병원, 내국인도 진료' 홍보 9 | 맛이갔군 | 2018/12/07 | 1,105 |
| 879403 | 아파트 분양 관련해서 질문 드립니다 5 | 곽군 | 2018/12/07 | 1,355 |
| 879402 | 전 부치다 남은 반죽 보관 가능한가요 6 | .... | 2018/12/07 | 3,446 |
| 879401 | 안성캠과 지방 국립대 여쭙니다. 8 | 중앙대 | 2018/12/07 | 2,109 |
| 879400 | 미중 무역전쟁으로요? 2 | 시사 궁금증.. | 2018/12/07 | 556 |
| 879399 | 잡채에 고기 골라내는 중이에요..ㅠㅠ 5 | ㅠㅠ | 2018/12/07 | 2,885 |
| 879398 | 베스트글에서 성의 중요도가 0%라고 하는분에게 궁금한거있어요 8 | ... | 2018/12/07 | 1,802 |
| 879397 | 알함브라 아직까진 최고네요. 3 | 동작구민 | 2018/12/07 | 1,670 |
| 879396 | 가난에서 벗어나고 싶다하더니 더 가난해지는 지인 4 | ... | 2018/12/07 | 4,846 |
| 879395 | 주는 기쁨이 상당히 크네요 5 | ㅇㅇ | 2018/12/07 | 2,314 |
| 879394 | 없는게 나은 엄마 8 | 지혜월 | 2018/12/07 | 3,041 |
| 879393 | 유은혜 아직까진 잘하는거같아요 12 | ㅅㄴ | 2018/12/07 | 1,362 |
| 879392 | 정시설명회 꼭 가야하나요? 4 | ㅇㅇ | 2018/12/07 | 1,682 |