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김장김치에 갓이나 미나리 넣으시나요

... 조회수 : 1,700
작성일 : 2018-11-29 11:40:00
그동안은 안넣었는데 넣으면 어떤가 궁금해서요.
IP : 122.38.xxx.110
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '18.11.29 11:42 AM (39.7.xxx.94)

    80킬로 절임배추 하는데
    갓 쪽파 세단, 미나리는 한 단만 넣어요.

  • 2. 당연히
    '18.11.29 11:44 AM (221.141.xxx.186)

    넣지요
    김치가 시원해지구요
    미나리는 젤 끝까지 비타민c를 책임져 준다던데요
    그래서 미나리는 좀 넉넉하게 넣습니다

  • 3. 미나리
    '18.11.29 11:51 AM (211.246.xxx.216) - 삭제된댓글

    안 넣음.
    시어지는게 빨라짐

  • 4. ㅇㅇ
    '18.11.29 11:53 AM (117.53.xxx.106)

    청갓은 넣고요.
    미나리는 금방 먹을 김치에만 넣어요.
    오래되면 가늘고 질겨져서 식감이 별로에요.

  • 5. 미나리가
    '18.11.29 12:09 PM (222.120.xxx.44)

    간에 좋다고 해서 줄기만 2cm 정도로 잘게 썰어서 넣어요.
    김장철 미나리는 아삭아삭해요.
    갓은 항암식품이라고 들었어요.
    재료가 부실하면 간이 적절해도 싱거운 맛이 나는 것 같더군요.

  • 6. 마나리
    '18.11.29 12:19 PM (203.128.xxx.7) - 삭제된댓글

    안넣었더니 더 낫네요
    올핸 일부러 뺐어요 거머리도 있고해서 ㅜㅜ

    갓은 넣어야 김장김치 같아요 향도 좋고 시원한 맛도 나고요
    많이 넣으면 쓰다고들 하시던데 그건 아직 모르겠네요

  • 7. 전
    '18.11.29 12:25 PM (118.223.xxx.155)

    김장에만 갓. 미나리 넣어요

    다른 계절 김치엔 안 넣구요

  • 8. ,,
    '18.11.29 2:00 PM (211.243.xxx.103)

    갓 어느정도들 넣으시는지 알고싶네요
    전 여지껏은 실까봐 갓 많이 안넣구했는데
    딤채있는데 왜 그랬을까싶기도 하구요

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