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급)알타리도 좀 짜게 간하나요?

지금담그는중 조회수 : 1,568
작성일 : 2018-11-28 21:15:46
알타리 넉단을 담그는데요
알타리도 김장처럼 좀 간을 짭잘하게 간하는건가요,

마지막 간보는데 확신이 안서네요
알타리무우가 좀 덜 절여지긴 했어요
지금은 맨입에 먹기 좋구요

저는 초보예요 ^^;;;
IP : 175.223.xxx.182
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '18.11.28 9:22 PM (119.192.xxx.73)

    무우로 간을 보지 마시고
    국물하고 입사귀를 떼어 맛을 보세요
    살짝 달고 좀 짜다 싶을만큼 느껴져야
    익으면 삼삼해집니다

  • 2. 원글
    '18.11.28 9:58 PM (175.223.xxx.182)

    그리해볼께요 감사합니다!
    지금 고추가루 손에 묻어 감사인사를 빨리 못썼어요 ^^

  • 3. 지나가다가
    '18.11.28 10:25 PM (219.248.xxx.25)

    저도 힘 입어 한번 담가볼게요 감사합니다

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