처음으로 건조기에 감을 말려 보려고 하는데 떫은 감으로
하는 건가요?
하는 방법 좀 알려주세요. 어느정도 말려야하는지...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
식품건조기에 대봉감을 말리려고 하는데
알려주세요 조회수 : 2,320
작성일 : 2018-11-27 23:11:09
IP : 114.204.xxx.3
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 괜찮아요
'18.11.27 11:18 PM (1.230.xxx.69)단단한 떫은감 말리면 마르면서 떫은 맛이 사라지고 단맛이 나게 돼요. 물론 익어서 물렁해진 것을 말리면 더 달지만 깍기도 썰기도 말리기도 더 힘들어요. 말리면 많이 줄어드니 건조용기 높이가 높은칸에는 세로로 사등분정도로 썰어 말리면 적당해요. 너무 빳빳해질때까지 말리는 것보다 덜말리는것이 더 맛있고 먹기가 좋아요. 다 마르면 지퍼백같은것에 담아 냉장실에 보관해두고 먹으세요.
2. 대봉
'18.11.27 11:30 PM (49.1.xxx.88) - 삭제된댓글건조기보다 빨래틀에 널어서 말리니 더 맛 있던데요 ;;; 건조기에도 해 봤는데 자연건조가 맛있더라구요 어렵지도 않아요 그냥 빨래틀에 집개로 찝어서 널어놨어요
3. 알려주세요
'18.11.28 12:07 AM (114.204.xxx.3)말랭이 만드려고 감 주문하고 혹시 실폐하면 어쩌나 여쭤봤는데 소중한 댓글 감사합니다 ^^
4. 현직
'18.11.28 1:04 AM (211.192.xxx.237) - 삭제된댓글대봉감 8등분해서 말리고 고구마 말랭이 해서 오늘 모임에 가지고 나갔어요 편강도 만들고
안주거리 가져왔다고 송년모임이 훈훈해졌어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 876091 | 금성침대 메트리스 좀 추천해주세요~ 2 | 땅지맘 | 2018/11/28 | 2,000 |
| 876090 | 솔직히 파퓰리즘 정책 그만둬야해요.10만원 지원 그런거.... 29 | .... | 2018/11/28 | 2,632 |
| 876089 | 인사해도 반응없는 같은 어린이집 엄마 8 | 이런경우 | 2018/11/28 | 3,144 |
| 876088 | [단독] 정부 강경책에 꼬리 내린 '유치원 재벌'…폐원계획 '철.. 13 | 더강경하게하.. | 2018/11/28 | 2,511 |
| 876087 | 오늘 환기안하시나요? 10 | 상상 | 2018/11/28 | 2,700 |
| 876086 | 마지막 논술 앞둔 고3, 고열에 시달리느라 고액의 논술특강 다 .. 6 | 아픈게 | 2018/11/28 | 2,219 |
| 876085 | 어떤 언니 이야기 4 | **** | 2018/11/28 | 3,215 |
| 876084 | 후레디 절친 데이빗 보위 4 | ㅎ | 2018/11/28 | 2,339 |
| 876083 | 보헤미안 스크린엑스로 보신분들 질문이요 1 | ^^ | 2018/11/28 | 1,030 |
| 876082 | 롱패딩 빵빵한거 VS 얇은거 선호하는 것은? 6 | . . . | 2018/11/28 | 2,070 |
| 876081 | 김장에 생강청 넣어도 되나요? 4 | 김장 | 2018/11/28 | 2,707 |
| 876080 | 9세까지 매달 10만원 주는거 어떻게 생각하세요? 64 | ... | 2018/11/28 | 5,765 |
| 876079 | 알앤써치) 이재명 지지율 폭락 15 | 읍읍아 감옥.. | 2018/11/28 | 2,788 |
| 876078 | 광주ᆞ대전 빼고 대출 많이 낀 집들 빨리 파세요. 7 | 곧 | 2018/11/28 | 2,530 |
| 876077 | 구스다운 패딩 세탁기로 빨아보신분? 6 | 숙이 | 2018/11/28 | 4,567 |
| 876076 | 패딩 찌든때 잘 빼는 방법좀 알려주세요 10 | 나무 | 2018/11/28 | 3,480 |
| 876075 | 저 위로좀 해주세요ㅠㅠ 6 | 신경치료받으.. | 2018/11/28 | 1,746 |
| 876074 | 자유한국당 각성하라! 11 | 총선 | 2018/11/28 | 803 |
| 876073 | 신발 잃어버리는꿈 해석 좀 해주세요 10 | ㅡㅡ | 2018/11/28 | 2,611 |
| 876072 | 김용민의 정치쑈? 모처럼 보는 라디오로 보네요 11 | zz | 2018/11/28 | 1,090 |
| 876071 | 은행 전용계좌는 본인만 입금 가능하나요 1 | .. | 2018/11/28 | 982 |
| 876070 | 이재명을 제명하라 민주당아 거듭나라 3 | 오함마이재명.. | 2018/11/28 | 671 |
| 876069 | 신혜선 사의찬미 미스캐스팅인듯 17 | .. | 2018/11/28 | 6,756 |
| 876068 | 이재명을 제명하라 43 | 반여 | 2018/11/28 | 1,445 |
| 876067 | 블랙핑크 제니에게 푹 빠진 아줌마 13 | ㅇㅇ | 2018/11/28 | 5,483 |