처음으로 건조기에 감을 말려 보려고 하는데 떫은 감으로
하는 건가요?
하는 방법 좀 알려주세요. 어느정도 말려야하는지...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
식품건조기에 대봉감을 말리려고 하는데
알려주세요 조회수 : 2,235
작성일 : 2018-11-27 23:11:09
IP : 114.204.xxx.3
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 괜찮아요
'18.11.27 11:18 PM (1.230.xxx.69)단단한 떫은감 말리면 마르면서 떫은 맛이 사라지고 단맛이 나게 돼요. 물론 익어서 물렁해진 것을 말리면 더 달지만 깍기도 썰기도 말리기도 더 힘들어요. 말리면 많이 줄어드니 건조용기 높이가 높은칸에는 세로로 사등분정도로 썰어 말리면 적당해요. 너무 빳빳해질때까지 말리는 것보다 덜말리는것이 더 맛있고 먹기가 좋아요. 다 마르면 지퍼백같은것에 담아 냉장실에 보관해두고 먹으세요.
2. 대봉
'18.11.27 11:30 PM (49.1.xxx.88) - 삭제된댓글건조기보다 빨래틀에 널어서 말리니 더 맛 있던데요 ;;; 건조기에도 해 봤는데 자연건조가 맛있더라구요 어렵지도 않아요 그냥 빨래틀에 집개로 찝어서 널어놨어요
3. 알려주세요
'18.11.28 12:07 AM (114.204.xxx.3)말랭이 만드려고 감 주문하고 혹시 실폐하면 어쩌나 여쭤봤는데 소중한 댓글 감사합니다 ^^
4. 현직
'18.11.28 1:04 AM (211.192.xxx.237) - 삭제된댓글대봉감 8등분해서 말리고 고구마 말랭이 해서 오늘 모임에 가지고 나갔어요 편강도 만들고
안주거리 가져왔다고 송년모임이 훈훈해졌어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 879067 | 짜장면 포장해와서 먹는데 13 | ㅡㅡ | 2018/11/30 | 4,502 |
| 879066 | 마음을 잡는 방법이 없을까요 4 | 마인드컨트롤.. | 2018/11/30 | 1,665 |
| 879065 | 올리브tv 국경없는 포차 혹시 보셨어요? 6 | ........ | 2018/11/30 | 2,041 |
| 879064 | 치과 치료시 크라운 보증기간 원래 다 있나요? 2 | 궁금 | 2018/11/30 | 5,185 |
| 879063 | 알바몬, 알바천국 사이트 믿을만한가요? 2 | 알바 | 2018/11/30 | 1,328 |
| 879062 | 택아 오랜만이야 ㅜㅜㅜㅜ 15 | ㅇㅇ | 2018/11/30 | 3,493 |
| 879061 | 퍼조끼 외투를 또 샀는데요 10 | 이월 | 2018/11/30 | 1,983 |
| 879060 | 미세먼지...데이트 때 영향 받으시나요? 2 | ㅡㅡ | 2018/11/30 | 680 |
| 879059 | 엘지 프라엘 리프트업 쓰시는분? 4 | ... | 2018/11/30 | 3,567 |
| 879058 | 송혜교는 가진거에 비해 참 복을 타고난 38 | ... | 2018/11/30 | 9,326 |
| 879057 | 멜라니아 백악관 크리스마스트리 패러디 11 | ........ | 2018/11/30 | 2,891 |
| 879056 | 밝은 이미지랑 푼수끼랑은 다르죠. 8 | ... | 2018/11/30 | 2,371 |
| 879055 | 이미 끓여놓은 김치찌개에 5 | 아아아아 | 2018/11/30 | 2,111 |
| 879054 | 5503억 번 사연, 검사 사칭 이재명 허위사실 공표 혐의 뭐길.. 11 | 읍읍아 감옥.. | 2018/11/30 | 1,387 |
| 879053 | 전입신고없이 초등 전학할 수 있는 방법있나요. 1 | 질문 | 2018/11/30 | 1,466 |
| 879052 | 운동초기에 몸무게 조금 늘기도 하나요 4 | ** | 2018/11/30 | 1,222 |
| 879051 | 브라바청소기 4 | ... | 2018/11/30 | 1,451 |
| 879050 | 임신초기 우울증일까요.. 1 | .. | 2018/11/30 | 1,124 |
| 879049 | 40대 짤린다고들 하는데..제 주변은 다들 승진 잘 하네요.. 20 | 흠 | 2018/11/30 | 6,360 |
| 879048 | 기독교 신자님들 좀 봐 주세요. 4 | 신앙 | 2018/11/30 | 684 |
| 879047 | 문재인과 이재명의 비리 비교 28 | .... | 2018/11/30 | 1,466 |
| 879046 | 배추 절이기 힘든가요? 20 | Irene | 2018/11/30 | 3,030 |
| 879045 | 민주당 경기도의원 명단 좀 알 수 있을까요? 10 | 시민사회 | 2018/11/30 | 694 |
| 879044 | 이영애가 했으면 좋았을걸 15 | ........ | 2018/11/30 | 5,944 |
| 879043 | 잘때 쓰면 좋은 일본마스크 4 | 혹시 | 2018/11/30 | 1,561 |