멸치볶음이 딱딱해요
작성일 : 2018-11-27 17:30:25
2676050
식감이 쫄깃한게 이니라 과자처럼 파삭거리는데
너무 오래 볶아서 그런가요?
그리고 물세척 안하고 볶기전에 마른불로 한번 구웠는데
혹시 그것때문일까요?
IP : 175.223.xxx.76
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 그건
'18.11.27 5:38 PM
(114.204.xxx.131)
그건아니고 구워야 비린내날아가고요
물엿인가를 넣으면딱딱하게굳어요
제가어디서봤는데 좀 식히고 물엿이나 올리고당 같은걸넣고 섞어야지
불올린상태에서 넣고 섞으면 딱딱해져요
설탕으로 하면 덜딱딱하구요
2. ㅇㅇ
'18.11.27 5:39 PM
(175.223.xxx.76)
전체가 많이 굳지는 않았는데
멸치 자체가 너무 딱딱하고 질겨요ㅠ
3. ㅁㅁㅁㅁ
'18.11.27 6:32 PM
(115.143.xxx.66)
설탕땜에 딱딱해지던데요
4. 마요네즈
'18.11.27 8:22 PM
(39.7.xxx.14)
-
삭제된댓글
넣어요 반찬집에서 그리한해요
5. belief
'18.11.27 8:23 PM
(125.178.xxx.82)
뚜껑 닫아놓음 다시 촉촉해지더라구요..
전 꿀로해용
6. ㅇㅇ
'18.11.27 9:53 PM
(175.223.xxx.141)
감사합니다!
7. 불을 끄고
'18.11.27 11:20 PM
(218.38.xxx.15)
올리고당을 넣어보셔요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 881153 |
이촌역 인근 식당 좀 알려주세요 3 |
추천부탁 |
2018/12/12 |
1,196 |
| 881152 |
운전자 없는 택시, 세계 첫 상용서비스..택시도 자율주행 시대 |
점점 |
2018/12/12 |
680 |
| 881151 |
길냥이 핫팩 갈아주러 나갑니다. 14 |
.. |
2018/12/12 |
2,296 |
| 881150 |
이부진씨 생각보다 수더분하네요 44 |
음 |
2018/12/12 |
30,563 |
| 881149 |
뭐라고 번역하면 좋을까요??영어 ...도움좀 9 |
ㅁㅁ |
2018/12/12 |
912 |
| 881148 |
동대문구 운전학원 연수 추천좀 해주세요 |
장농면허 |
2018/12/12 |
784 |
| 881147 |
마카오 호텔 히터 잘 보셔요 2 |
마카오 |
2018/12/12 |
2,910 |
| 881146 |
아직 동참 안하신 분들의 동참을 부탁드립니다 58 |
움직여요 |
2018/12/12 |
3,163 |
| 881145 |
나랑 선약이 있는데, 지인과 약속을 단호히 거절 못하는 남친 9 |
ㅏㅏㅏ |
2018/12/12 |
3,795 |
| 881144 |
김경수 이재명 뭐가 다른가요? 54 |
궁금 |
2018/12/12 |
1,901 |
| 881143 |
하...동네 정육점 진짜 싫네요ㅠㅠ 11 |
.. |
2018/12/12 |
8,257 |
| 881142 |
돈버는 일 중에 가장 재밌었던 일은 뭐였나요? 7 |
일 |
2018/12/12 |
3,480 |
| 881141 |
이사가는데 순금돼지 주면어떨까요 3 |
잇ᆢ |
2018/12/12 |
2,217 |
| 881140 |
배추전 잘 먹었습니다 :) 3 |
.. |
2018/12/12 |
2,399 |
| 881139 |
그럼 이럴경우 공동명의는요? 5 |
... |
2018/12/12 |
1,061 |
| 881138 |
이명박이 주진우에게 소장 보냈나봐요.. 47 |
ㅇㅇ |
2018/12/12 |
3,498 |
| 881137 |
저녁에만 저탄수해도 살 빠질까요? 4 |
diet |
2018/12/12 |
2,677 |
| 881136 |
손태영을 봤어요. 41 |
파크뷰에서 |
2018/12/12 |
39,301 |
| 881135 |
文대통령, 타임 '올해의 인물' 5위…글로벌위기 맞서 외교 모험.. 13 |
인자 |
2018/12/12 |
1,711 |
| 881134 |
성명 불상자는 이재명? 이정렬, 법적 대응 예고 6 |
이정렬변호사.. |
2018/12/12 |
1,398 |
| 881133 |
코트 소재 문의해요 1 |
.. |
2018/12/12 |
1,190 |
| 881132 |
집을 공동명의 해야 절세된다고 주장하는데 23 |
여자측에서 |
2018/12/12 |
6,610 |
| 881131 |
민주당은 항상 저래요 16 |
ㄷㅅ들 |
2018/12/12 |
1,597 |
| 881130 |
PP카드 연회비 저렴하거나 없는거 추천 부탁 드려용(여행 자주 .. 1 |
어썸와잉 |
2018/12/12 |
1,612 |
| 881129 |
정수기를 서로 설치하겟다고 싸우는데...어찌된건지.. 2 |
흠ㅠ |
2018/12/12 |
2,098 |
