오이를 토막내어 소금에 절여 액젓넣고 고추가루 뿌려 김치처럼 두고 먹으려고 담았거든요 예전에 다른 집에서 먹어보니 맛있었거든요
근데 절여했는데 좀 지나니 온통 물이 흥건하고 처음에는 간이 맞던 오이가 아주 싱거워져서 맛이 없어져버렸어요
비법 좀 가르쳐주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이를 김치처럼 담았는데 이상해요
애플이야기 조회수 : 1,281
작성일 : 2011-09-20 17:12:10
IP : 118.218.xxx.130
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 오이김치에는
'11.9.20 5:36 PM (218.153.xxx.90)국산콩인지는 모르겠고요...간장에 절여진 직사각형 유부피요....
jasmine님이 올리신 사진 링크합니다....60장인가 100장 단위로 판다던데....
http://cfile240.uf.daum.net/image/20130C5A4E0C71A62C151D2. 별사탕
'11.9.20 6:01 PM (203.226.xxx.72)오이를 길게 4등분 한 다음 씨 있는 속부분을 제거하면 그렇게 물이 흥건하지 않는데요
이미 만든 김치니 그 국물로 김치말이 국수를 만들어 먹고, 오이에다가 간(액젓)을 좀 더 해보세요3. 애플이야기
'11.9.21 5:07 PM (118.218.xxx.130)감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 23153 | 남편 진짜 너무 무심한 성격 28 | 쓸쓸 | 2011/10/13 | 5,597 |
| 23152 | 구세군 교회 이단 교회 아닌가요??? 5 | 머니 | 2011/10/13 | 11,571 |
| 23151 | 디카에 사진을 컴푸터로 옮기려다 대박실수 3 | ㅠㅠ | 2011/10/13 | 1,744 |
| 23150 | 뿌리깊은 나무...송중기가 반촌이요?! 하는데 빵 터지신 분?!.. 15 | 드라마 이야.. | 2011/10/13 | 4,487 |
| 23149 | 안면도는 호텔이 없나요? 8 | ... | 2011/10/13 | 2,603 |
| 23148 | 춘천에 사시는 중고등학생 자녀두신 분들께 여쭙니다!!! 1 | 해비 | 2011/10/13 | 1,528 |
| 23147 | 옆에 저 결혼 얘기 보니 비슷한 얘기 하나 생각나네요. 14 | 옆에 | 2011/10/13 | 3,521 |
| 23146 | KBS.MBC, 눈물겨운 '정권 감싸기'... 2 | 나팔수 | 2011/10/13 | 1,467 |
| 23145 | 50년대생인 울엄마 학력컴플렉스?가 이해가 되네요... 3 | 아랫글읽고 | 2011/10/13 | 3,102 |
| 23144 | 암환자등록하는거요... 3 | 건강검진 | 2011/10/13 | 2,216 |
| 23143 | 간장게장 잘 만들거나 맛있는 집의 진정한 게장의 맛이란? 1 | 간장게장 | 2011/10/13 | 1,748 |
| 23142 | 뱃 속의 남의 자식한테 왜 이리 관심이 많은지.. 5 | 완전 짜증... | 2011/10/13 | 1,952 |
| 23141 | 정동진모텔 3 | 아들맘 | 2011/10/13 | 3,123 |
| 23140 | 가족여행 코스좀 봐주세요 ^^ 추천맛집도 부탁드려요 | 강촌-춘천여.. | 2011/10/13 | 1,226 |
| 23139 | 아이가 4시간째 안들어와 경찰에 신고 18 | ... | 2011/10/13 | 3,822 |
| 23138 | 푸딩 얼굴인식 울 딸이 자꾸 해보라고 해서 13 | 진짜? | 2011/10/13 | 2,591 |
| 23137 | 간장게장 1 | 희야 | 2011/10/13 | 1,280 |
| 23136 | 홈쇼핑에서 파는 크라제시테이크 어떤가요.. 8 | 시테이크 | 2011/10/13 | 2,068 |
| 23135 | ㅋㅋ 나바보임을 인증합니다. 1 | 미적미적 | 2011/10/13 | 1,292 |
| 23134 | 만드는법... 알려주세요.. 2 | 맥반석계란 | 2011/10/13 | 1,206 |
| 23133 | 'Kai 정기열'씨 팬 ? 8 | 생생클래식 | 2011/10/13 | 1,651 |
| 23132 | 중국펀드 어찌햐야 하나요 5 | 애플이야기 | 2011/10/13 | 2,227 |
| 23131 | 동해시 숙소 여쭙니다 2 | 정보 부탁 | 2011/10/13 | 2,095 |
| 23130 | 안과 간호사님이나 종사하시는 분 도와주세요 2 | 부탁드려요 | 2011/10/13 | 2,129 |
| 23129 | ↓↓(힘써줘 - 힘쓰는 국회의원..) 원하면 돌아가세요 .. 4 | 맨홀 주의 .. | 2011/10/13 | 1,135 |