오이를 토막내어 소금에 절여 액젓넣고 고추가루 뿌려 김치처럼 두고 먹으려고 담았거든요 예전에 다른 집에서 먹어보니 맛있었거든요
근데 절여했는데 좀 지나니 온통 물이 흥건하고 처음에는 간이 맞던 오이가 아주 싱거워져서 맛이 없어져버렸어요
비법 좀 가르쳐주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이를 김치처럼 담았는데 이상해요
애플이야기 조회수 : 1,195
작성일 : 2011-09-20 17:12:10
IP : 118.218.xxx.130
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 오이김치에는
'11.9.20 5:36 PM (218.153.xxx.90)국산콩인지는 모르겠고요...간장에 절여진 직사각형 유부피요....
jasmine님이 올리신 사진 링크합니다....60장인가 100장 단위로 판다던데....
http://cfile240.uf.daum.net/image/20130C5A4E0C71A62C151D2. 별사탕
'11.9.20 6:01 PM (203.226.xxx.72)오이를 길게 4등분 한 다음 씨 있는 속부분을 제거하면 그렇게 물이 흥건하지 않는데요
이미 만든 김치니 그 국물로 김치말이 국수를 만들어 먹고, 오이에다가 간(액젓)을 좀 더 해보세요3. 애플이야기
'11.9.21 5:07 PM (118.218.xxx.130)감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 17624 | 서운한 남편... 1 | 남편미안해 | 2011/09/28 | 1,814 |
| 17623 | 찬바람 부니 따끈한 것들이 생각나네요~^^ 5 | 따끈한~ | 2011/09/28 | 1,988 |
| 17622 | 물려받은 커피잔 등등 8 | 버릴까말까 | 2011/09/28 | 2,827 |
| 17621 | 전세계약해놓고 파기하면.. 5 | 전세 | 2011/09/28 | 2,362 |
| 17620 | 전복젓갈을 받았는데요 3 | 전복 | 2011/09/28 | 1,651 |
| 17619 | 오늘따라 윤도현씨 노래가 많이 나오네요.. 3 | 좀 싱숭.... | 2011/09/28 | 1,916 |
| 17618 | 구피 한 마리 배가 많이 볼록한데.. 6 | 기다림 | 2011/09/28 | 4,428 |
| 17617 | 한국 프로축구팬 축구장에 '일본 대지진을 축하합니다?' 걸개.... 3 | 일본지진 | 2011/09/28 | 1,970 |
| 17616 | 선덕여왕 비담 김남길, 그는 천사였다. 3 | 세우실 | 2011/09/28 | 3,119 |
| 17615 | 몸 순환에 좋은 영영제나 운동으로 어떤게 있나용? 3 | 순환 | 2011/09/28 | 2,314 |
| 17614 | 아이 책상 어디거 살까요? | 매장에서 구.. | 2011/09/28 | 1,317 |
| 17613 | 올케 8 | 지칭 | 2011/09/28 | 3,023 |
| 17612 | 스무디킹(레귤러사이즈) 40%할인 쿠폰 나왔어요[쿠x] 1 | 제이슨 | 2011/09/28 | 1,549 |
| 17611 | pd 수첩 보셨나요??? 1 | 어제.. | 2011/09/28 | 1,996 |
| 17610 | 앞으로 스페인어랑 러시아어 전망있나요? 6 | 대입 | 2011/09/28 | 5,486 |
| 17609 | 제 시누이(형님)는 저의 롤모델이에요 14 | 시누이 자랑.. | 2011/09/28 | 5,402 |
| 17608 | 생이 얼마 안남은 분의 간병문제 궁금합니다. 8 | 며느리 | 2011/09/28 | 2,906 |
| 17607 | 요즘 어떤 책 읽으시나요? 6 | koalla.. | 2011/09/28 | 2,474 |
| 17606 | 현장학습 늦었다고 학생 폭행한 여교사 집행유예 5 | 지난번 | 2011/09/28 | 2,041 |
| 17605 | 중2 아들, 질풍노도의 시기? 12 | 중2 | 2011/09/28 | 3,154 |
| 17604 | 비타민이 자궁근종 크게 하기도 하나요? 12 | 근종. | 2011/09/28 | 5,674 |
| 17603 | 아이들에게 사랑을 많이 주세요... 1 | 수박꾼 | 2011/09/28 | 1,968 |
| 17602 | 명품가방 말고 가죽좋고 가벼운 적당한 가방 브랜드나 샵 추천해주.. 9 | 거벙 | 2011/09/28 | 4,855 |
| 17601 | 조기폐경 증세가 어떤게 있나요? | 문의 | 2011/09/28 | 2,411 |
| 17600 | 여러분 김문수 왜저런데요?.... 13 | .. | 2011/09/28 | 2,948 |