오이를 토막내어 소금에 절여 액젓넣고 고추가루 뿌려 김치처럼 두고 먹으려고 담았거든요 예전에 다른 집에서 먹어보니 맛있었거든요
근데 절여했는데 좀 지나니 온통 물이 흥건하고 처음에는 간이 맞던 오이가 아주 싱거워져서 맛이 없어져버렸어요
비법 좀 가르쳐주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이를 김치처럼 담았는데 이상해요
애플이야기 조회수 : 1,135
작성일 : 2011-09-20 17:12:10
IP : 118.218.xxx.130
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 오이김치에는
'11.9.20 5:36 PM (218.153.xxx.90)국산콩인지는 모르겠고요...간장에 절여진 직사각형 유부피요....
jasmine님이 올리신 사진 링크합니다....60장인가 100장 단위로 판다던데....
http://cfile240.uf.daum.net/image/20130C5A4E0C71A62C151D2. 별사탕
'11.9.20 6:01 PM (203.226.xxx.72)오이를 길게 4등분 한 다음 씨 있는 속부분을 제거하면 그렇게 물이 흥건하지 않는데요
이미 만든 김치니 그 국물로 김치말이 국수를 만들어 먹고, 오이에다가 간(액젓)을 좀 더 해보세요3. 애플이야기
'11.9.21 5:07 PM (118.218.xxx.130)감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 16397 | 박원순변호사보다 박영선의원이 16 | 저는 | 2011/09/25 | 3,158 |
| 16396 | 온돌마루에 스팀청소해도 될까요? | 스팀청소 | 2011/09/25 | 1,865 |
| 16395 | 탈모 증상을 완화시키는 방법 알려드려요 5 | 이나이에탈모.. | 2011/09/25 | 4,652 |
| 16394 | 일년 중 이맘 때가 가장 아름다운 날씨인거 같아요. 6 | 시원한 | 2011/09/25 | 2,218 |
| 16393 | 아파트 욕실 천장에서 물이 샐 때는 어떻게 해야할까요? 4 | 고민 | 2011/09/25 | 8,831 |
| 16392 | IT (SM/SI) 하다가 전업->직장인으로 가신분있나요? 3 | .. | 2011/09/25 | 1,574 |
| 16391 | 놀러못가는 아짐 | 놀러가고파 | 2011/09/25 | 1,540 |
| 16390 | 나가사끼짬뽕 라면 실망...ㅜㅜ 35 | 추억만이 | 2011/09/25 | 11,671 |
| 16389 | 골프화 추천해주세요 3 | 스카이 | 2011/09/25 | 2,153 |
| 16388 | 저 얼마 안있으면 애 낳으러 들어가는데, 어떻게 시간을 보낼까요.. 3 | 아웅이 | 2011/09/25 | 1,600 |
| 16387 | 명진스님 법회소식입니다. | .. | 2011/09/25 | 1,431 |
| 16386 | 생일파티 15 | 단짝 | 2011/09/25 | 2,442 |
| 16385 | 저는 티타임이 티타임으로 안끝나요.. -.- 3 | ... | 2011/09/25 | 2,272 |
| 16384 | 건강방중복>심장이 좋지 않다는데 어느병원이...좋을까요? 1 | 김수진 | 2011/09/25 | 1,363 |
| 16383 | 세종시에 아파트 사신 분계세요? 1 | 아파트 | 2011/09/25 | 2,119 |
| 16382 | 열무 잎파리로 뭘해먹야 하나요?? (요리법) 4 | 열무 | 2011/09/25 | 2,432 |
| 16381 | 강남구에서 순대국 잘 하는 집.. 3 | dma | 2011/09/25 | 2,502 |
| 16380 | 한 달에 얼마쯤 필요할까요? 2 | 노후대비 | 2011/09/25 | 2,363 |
| 16379 | 급)사이판 월드리조트 잘 아시는분 알려주세요 5 | 일요일이라 | 2011/09/25 | 2,615 |
| 16378 | 대구에 있는 백화점 중... "불가리" 매장 있나요 ?? 3 | 대구보다 시.. | 2011/09/25 | 2,143 |
| 16377 | 이혼 후가 더 .... 18 | 힘드네요 | 2011/09/25 | 17,179 |
| 16376 | 3억원 ‘쌩돈’ 날린 엄기영, 가욋돈 챙긴 한나라당 3 | 지네끼리 사.. | 2011/09/25 | 2,164 |
| 16375 | 직장맘님들 보통 수면시간이 어느 정도이신가요? 8 | ..... | 2011/09/25 | 2,795 |
| 16374 | 초등학교 교과서 보기 7 | ㅇㅇ | 2011/09/25 | 4,375 |
| 16373 | 좀 황당 1 | yaani | 2011/09/25 | 2,079 |