배추김치는 어머니집에서
가져왔어요
제가 알타리김치 담을 양념을
배합하려는데요
지긍 고추가루 700그램(8컵정도)에
액젓과 마늘을 어느정도 넣어야할지요
찹쌀풀도넣고
생새우도 조금갈아넣고
무도 좀갈아넣고 할겁니다
조언부탁드립니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장 질문입니다 (고추가루와 젓갈비율)
모모 조회수 : 1,287
작성일 : 2018-11-24 10:54:49
IP : 110.9.xxx.217
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 82cook
'18.11.24 11:06 AM (121.124.xxx.80) - 삭제된댓글양념 비율을 보고 조절하세요. 링크 글의 2배 하시면 될 듯.
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=1908302&page=1&searchType=sear...2. //
'18.11.24 11:18 AM (121.124.xxx.80)이 두가지 레시피 보시고 비율을 맞추시면 될것같네요.
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=1115262&page=1&searchType=sear...
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=1908302&page=1&searchType=sear...3. 요것도
'18.11.25 8:37 PM (175.223.xxx.71) - 삭제된댓글참조하기 아주 좋은 글이네요
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=2673906
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