제가 캡슐커피머신이 있는데요
누군가가 캡슐커피 처음 내릴때 것은 괜찮은데
두번째는 카페인만 나온다고 하더라구요
맞는 말인지요
아시는 분들 있으심 답변 좀..
제가 캡슐커피머신이 있는데요
누군가가 캡슐커피 처음 내릴때 것은 괜찮은데
두번째는 카페인만 나온다고 하더라구요
맞는 말인지요
아시는 분들 있으심 답변 좀..
원래 한번만 내려먹는거예요~~
한번을 내려도 물을 좀 많이 추출했다 싶어도 맛이 없던데... 두번째는 커피맛도 안날거 같은데요..
두번째 추출할땐 카페인이 많이 나온다는 말도 맞고요.. 아까와도 그냥 한번만 내려서 드세요.
맞아요... 확실히 기억나지는 않는데...네스프레소 매장인가 에서 들었던거 같구요...
어쨌든 추출해서 마시는 핸드드립이나 머신이나 다 시간이 갈수록 더 카페인이 늘어나는 걸로 알아요
저는 파드머신도 썼었고
지금은 네스프레소 쓰는데
두번째 뽑아드시는 분들이 많길래 해봤더니 맛과향이 확실히 떨어지더라구요....
내려보고 다 버렸었어요.
그리고 카페인은 늘어나는것으로 알고 있습니다.
그래서 진하게 내린 에스프레소가 오히려 천천히 내린 드립커피보다 카페인이 적다고 하더라구요.
고온 고압으로 빠르게 추출하기 때문이라고 하던데요
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