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햄 데칠때 몇분 하나요?

. . . 조회수 : 6,224
작성일 : 2018-11-23 16:52:21
가급적 안 먹어야겠지만 먹을 땐 끓는 물에 데치는데요.
대략 몇분간 데쳐야 할까요?
한 3분정도면 짧을까요?
IP : 58.234.xxx.33
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '18.11.23 4:53 PM (221.158.xxx.252) - 삭제된댓글

    시간 안 재봤구요.
    끓는물에 햄을 넣으면 물이 식어서 끓는걸 멈추잖아요.
    그게 다시 끓으면 꺼내요

  • 2. ............
    '18.11.23 4:55 PM (211.250.xxx.45)

    너무 오래두면 맛없더라구요

    저는 포크에 끓인물 부어요
    좀 저렴한거는 정말 끓는물부으면 진짜 뿌옇고 기름이 둥둥
    함량높은거사면 많이 덜하죠

    전 1분?이나 30초? 그렇게 오래 안담가요

  • 3. 어떤 햄은
    '18.11.23 5:00 PM (1.232.xxx.157)

    끓일수록 물 색이 진해지더라구요. 그런 경우는 조금 오래 팔팔 끓여요. 제 경험으론 목우촌처럼 함량 높은 거 사면 기름이나 색 빠져나오는 게 좀 덜하더라구요.

  • 4. 미미
    '18.11.23 5:01 PM (49.167.xxx.50) - 삭제된댓글

    저도 소시지 잘 안 먹지만
    아주 가끔 먹을 때는 데쳐 먹는데
    끓기 전부터 넣었다가 끓으면 불 꺼요
    근데 저희집은 인덕션이라 꺼도 가스불처럼 바로 열이 식는 게 아니라....
    그렇게 돔 두다가 부르르 끓는 게 사라지면 꺼내요
    그러면 속까지 익었더라구요
    가스불이라면 그냥 2,3분정도 더 두셔도 될 것같기도...

  • 5. . . .
    '18.11.23 5:04 PM (58.234.xxx.33)

    경험상 비엔나나 프랑크소세지류보다 스팸이나 목우촌 뚝심같이 캔에 들어있는게 물이 더 뿌얘지더라구요.

  • 6. 맞아요
    '18.11.23 5:07 PM (1.232.xxx.157)

    스팸 종류는 기름 많고 뿌얘져서 더 오래 끓여요. 그리고 찬물로 헹구구요. 그런데 스팸은 왜 그렇게 비싼 걸까요? 성분이 좋은 것 같지도 않은데요. 늘 궁금했어요.

  • 7. ㄱㄴ
    '18.11.23 5:36 PM (211.36.xxx.154) - 삭제된댓글

    그냥 후라이판에 올리는데
    그전에 작업을 하는군요

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