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멸치북어육수 떡국 감동이네요

감동 조회수 : 3,201
작성일 : 2018-11-23 13:16:23
멸치육수로 자주 떡국 끓여먹었어요
엄마가 이번에 북어육수를 주셔서
멸치반 북어반 넣고 떡국 끓였는데
보양식 먹는 느낌
따끈하고 시원하고

전 더 시원하고 아삭하라고 생배추도 썰어넣구
두부도 좀 넣어요
국간장으로 간하구요
그리고 마지막에 국물맛 해치지않게
계란물 약불에 포실포실 익혀 먹으면
진짜진짜 맛있네요
IP : 112.152.xxx.32
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 앗!
    '18.11.23 1:18 PM (117.111.xxx.113)

    배추떡국은 나만 알고있는줄 알았는데.
    무도 육수물에 나박썰기해서 넣어보세요
    저는 무랑 배추 꼭 넣고 떡국끓입니다

  • 2. 엄청 맛있죠.
    '18.11.23 1:19 PM (42.147.xxx.246)

    국물이.....ㅎㅎㅎ 침이 고입니다.

  • 3. 좋아요
    '18.11.23 1:19 PM (110.70.xxx.75)

    최근에 들깨떡국 해먹었는데 오늘 주문한 떡국떡으로 북어넣고 도전해볼게요. 맛있겠어요.

  • 4. 원글
    '18.11.23 1:21 PM (112.152.xxx.32)

    첫댓글님ㅋ 통했네요
    근데 전 끓인 무 식감 그리 안좋아해서 안넣어요

  • 5. ㅡㅡ
    '18.11.23 1:32 PM (117.111.xxx.189)

    북어를 육수내고 건져내나요?
    황태채 잘라넣으면 되나요?

  • 6. ㅋㅋㅋ
    '18.11.23 1:43 PM (121.182.xxx.252)

    여기에 김치 넣으면 김치랑 밥 넣으면 김치국밥이 되는 겁니다...저의 소울푸드...어릴땐 싫어한 음식.
    김치찌개도 멸치 한주먹 깔고 끓이면 시원깔끔구수해요.
    돼지고기랑 또 다름.

  • 7. 아예
    '18.11.23 1:44 PM (223.62.xxx.105) - 삭제된댓글

    부엇국을 끓여요.
    참기름 넣고 달달달달 볶은후 물 넣고
    1시간 푹 고와요.
    거기다 떡 투하
    완전 곰탕.

  • 8. 점점점
    '18.11.23 2:12 PM (222.114.xxx.50)

    멸치육수로 떡국 끓인후로는
    사골이나 고기육수로는 텁텁한 느낌이 들더라구요
    너무 깨끗하고 깔끔한 맛이에요
    ㅋㅋㅋ

  • 9. 요즘은
    '18.11.23 2:24 PM (115.21.xxx.16)

    음식보면 잡탕이라는 생각이 들어요 아무거나 때려넣고

  • 10. ..
    '18.11.23 2:33 PM (59.6.xxx.219) - 삭제된댓글

    북어국에 떡국떡넣은거네요~
    미역국라면같은 거네요~

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