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급)김장에 쪽파 대신 대파도 괜찮나요?

처음 조회수 : 2,715
작성일 : 2018-11-22 09:38:27
대파가 된다면 어찌 썰어야 하는건가요?

쪽파만 된다면 쪽파 사러 다녀오구요

IP : 175.223.xxx.71
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '18.11.22 9:39 AM (222.237.xxx.88)

    얼른 가서 쪽파 사오세요.
    결과물이 달라요.

  • 2. 흑
    '18.11.22 9:41 AM (175.223.xxx.71)

    결국 다녀와야되는군요
    알타리 다듬느라 밤을 꼴딱 샜더니
    온몸이 후달거려서 요령피우고 싶었는데 ..ㅠ

  • 3. 저희는
    '18.11.22 9:43 AM (117.111.xxx.104) - 삭제된댓글

    대파가 시원한 맛을 내서 항상 대파 쪽파 반반 비율로 사용해요.
    대파를 길게 반 갈라서 3센터 정도로 썰어 넣었어요.

  • 4. 원글
    '18.11.22 9:45 AM (175.223.xxx.71) - 삭제된댓글

    아 대파 넣기도 하는군요
    그럼 파란부분 흰부분 다 넣나요?
    아님 흰부분만 넣을까요?

    대파 파란부분에 진액 나올까봐 이렇게 여쭙는거예요

  • 5. ...
    '18.11.22 9:46 AM (125.177.xxx.172)

    저희도 대파 쪽파 다 넣습니다. 섞어서

  • 6. non
    '18.11.22 9:46 AM (39.119.xxx.136) - 삭제된댓글

    대파 넣지 않나요, 저희도 반반

  • 7. 원글
    '18.11.22 9:47 AM (175.223.xxx.71)

    아 대파 넣기도 하는군요
    그럼 파란부분 흰부분 다 넣나요?
    아님 흰부분만 넣을까요?

    대파 파란부분에 진액 나올까봐요..
    그런 생각말고 그냥 윗님 알려주신대로 썰어 넣을까요?

  • 8. ..
    '18.11.22 9:49 AM (222.237.xxx.88)

    어쨌든 쪽파도 들어가야 해요.
    저희집 김장에도 대파는 들어가지만
    주로 넣는건 쪽파지 대파는 거들뿐이에요.

  • 9. ..
    '18.11.22 9:50 AM (222.237.xxx.88)

    대파는 흰것만 넣으세요.

  • 10. 원글
    '18.11.22 9:50 AM (175.223.xxx.71)

    네 아무래도 다녀와야겠군요
    댓글 감사합니다

  • 11. 저흰
    '18.11.22 10:26 AM (116.39.xxx.29) - 삭제된댓글

    텃밭에 대파가 남아돌아서 그거 놔두고 쪽파 사기 아까워서 그냥 써요. 모양은 취향껏 썰면 될 것 같은데 저는 얇게 어슷썰고요. 흰부분과 그 위 살짝 푸른 부분 위주로 넣습니다.

  • 12. 쪽파도
    '18.11.22 1:24 PM (175.197.xxx.176)

    잎과 뿌리부분에서 반절은 잎파리 우리는 버려요 잎파리 많이들어가면 지져분해요

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