올해는 어떻게 김치를 담그나 검색을해봤는데..김치명인이라는분 레시피가
소고리 우둔살을 넣는걸 아는순간 ..진짜 신세계였는데. ㅎㅎㅎ
대부분 아시는 사실인지?ㅎㅎ 궁금하네요?
아..김치 담그면 참 좋고 가족들 건강한 음식먹는게 좋지만
준비하는 한해한해 생각하면 앞이 캄캄하기만 ...ㅜㅜ
180926.tistory.com/18
이분이 정리해준건데 한번봐보세요 ㅎㅎ 놀랍네요 김치명인
180926.tistory.com/18 김치 명인 레시피ㅋㅋ한번봐보세요
지방에 따라 김치안에 조기나 갈치를 저며 넣기도 하거든요.
저는 아버지 고향이 마산이라 어릴때는 갈치 넣은 김장을 먹으며 자랐어요.
그것처럼 집안 따라 고기를 저며 넣는다는 말을 들었어요
지역마다 다르겠죠?ㅎㅎ 소고기는 어디쪽 레시피인지 ..궁금하네요 ㅎ
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도대체 링크를 어떻게 하는지 모르겠네요 ㅠㅠ
ㅠㅠ친절에 감사합니다 그냥 도움이 되셨으면...
우둔살인지는 모르나 저희엄마 소고기 볶아서 넣으세요~
김장할 때 넣었어요.
무채 양념 정말 맛있었는데...
지금은 안 넣더라고요.
저장하고갑니다.