김치색깔이 거무튀튀 변하는 이유는?ㅜㅜ
작성일 : 2018-11-18 21:13:59
2671127
고추가루 문제 인가요?
농사지은 고추가루라고
믿고 사서
알타리를 담았는데
색깔이 검게 지저분 하게 변하네요
덜 말린 고추를 분쇄해서 그런건지
아님 작년거랑 혹은 중국산이랑
섞어 팔았나 해서 좀 찜찜해요
이 상태로는
올 해 김장 망칠것 같아서
어찌해야 할 지 고민이 됩니다 ㅜㅜ
IP : 125.180.xxx.155
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'18.11.18 9:33 PM
(124.53.xxx.131)
-
삭제된댓글
진젓 많이 넣어도 그렇긴 한다던데
김장도 아니고 알타리라 그럴리는 없을거고
고추 문젠듯 싶지만 그걸 어찌..
보지도 않고 삼자가 함부로 속단하긴 좀 그렇네요
2. ...
'18.11.18 10:01 PM
(112.144.xxx.107)
젓갈 많이 넣으면 그렇던데요
3. 태양초고추가루는
'18.11.19 8:16 AM
(222.120.xxx.44)
김치색이 정말 예뻐요.
건조기로 말린 고추가루로 담그면 색이 어둡지요.
무종류 김치엔 멸치액젓 보다는 새우젓으로 해야 색이 선명하고 시원해져요. 멸치액젓 넣은건 색이 어둡지만 깊은 맛이 나서, 보통은 새우젓이랑 섞어 쓰지요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 873512 |
부산 해운대 온천 추천해 주세요. 6 |
... |
2018/11/20 |
1,995 |
| 873511 |
모50 면50 물빨래 되나요? 5 |
줄어들라 |
2018/11/20 |
2,177 |
| 873510 |
ort 10단계면 어느 정도 수준인가요?? 3 |
아주미 |
2018/11/20 |
1,974 |
| 873509 |
현세입자를 대출받아 내보낸다는데ㅠㅠㅠ 9 |
위험한거죠?.. |
2018/11/20 |
2,514 |
| 873508 |
40대 중반 의지박약 아줌마 공인중개사 9 |
도전 |
2018/11/20 |
4,154 |
| 873507 |
3년마다 이억씩 모았어요.... 앞으로 딱 3번만 더하고 쉬고.. 30 |
..... |
2018/11/20 |
20,003 |
| 873506 |
포기김치 담글때 새우젓은 꼭 넣어야 하나요? 3 |
나름김장 |
2018/11/20 |
2,765 |
| 873505 |
재수생 아들내미 패딩 추천 좀 부탁드립니다~ 6 |
화이팅 |
2018/11/20 |
1,531 |
| 873504 |
마닷이 어릴때부터 아버지랑 낚시를 했다고 하더니... 9 |
.. |
2018/11/20 |
4,631 |
| 873503 |
차좀 골라주세요 4 |
차 구매 |
2018/11/20 |
1,189 |
| 873502 |
스피드 테스트로 변질된 수능...ㅡㅡ 6 |
Mosukr.. |
2018/11/20 |
1,435 |
| 873501 |
한달새 1억 '뚝'…전셋값 하락에 갭투자 실종, 집값 더 끌어내.. 2 |
.. |
2018/11/20 |
2,188 |
| 873500 |
죽은 인천 중학생, 집요하게 학대받았었네요 20 |
음 |
2018/11/20 |
5,868 |
| 873499 |
보헤미안 랩소디 떼창 1 |
나마야 |
2018/11/20 |
1,623 |
| 873498 |
특별한 음식 먹고 싶은 날 2 |
ㅏ |
2018/11/20 |
1,165 |
| 873497 |
유럽 수출용 종가집 김치, 골마지 너무 자주, 쉽게 껴요... |
맛없어졌어요.. |
2018/11/20 |
1,233 |
| 873496 |
한국 최초 우주인 이소연 근황 18 |
... |
2018/11/20 |
9,418 |
| 873495 |
김장했는데 찹쌀풀을 깜박하고 못 넣었어요.ㅠㅠ 7 |
.. |
2018/11/20 |
2,577 |
| 873494 |
다이어트 도시락 추천해 주세요. 2 |
뭐라도 |
2018/11/20 |
1,190 |
| 873493 |
선다방 설레고 재미있어요 2 |
.... |
2018/11/20 |
1,429 |
| 873492 |
제 다이어트 성공에 자극을 준 연예인이 누군줄 아세요? 7 |
순콩 |
2018/11/20 |
4,581 |
| 873491 |
세상에나강남아파트소유10명중에1명이~ 8 |
호구인증 |
2018/11/20 |
3,866 |
| 873490 |
전세만기 임차권등기명령이요 3 |
세입자 |
2018/11/20 |
1,520 |
| 873489 |
뉴질랜드 19억 집자랑 할때부터 알아봤어요 24 |
ᆢ |
2018/11/20 |
21,826 |
| 873488 |
실비보험 청구방법 조언 부탁드려요 7 |
... |
2018/11/20 |
2,054 |
