고추가루 문제 인가요?
농사지은 고추가루라고
믿고 사서
알타리를 담았는데
색깔이 검게 지저분 하게 변하네요
덜 말린 고추를 분쇄해서 그런건지
아님 작년거랑 혹은 중국산이랑
섞어 팔았나 해서 좀 찜찜해요
이 상태로는
올 해 김장 망칠것 같아서
어찌해야 할 지 고민이 됩니다 ㅜㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치색깔이 거무튀튀 변하는 이유는?ㅜㅜ
강변연가 조회수 : 6,748
작성일 : 2018-11-18 21:13:59
IP : 125.180.xxx.155
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'18.11.18 9:33 PM (124.53.xxx.131) - 삭제된댓글진젓 많이 넣어도 그렇긴 한다던데
김장도 아니고 알타리라 그럴리는 없을거고
고추 문젠듯 싶지만 그걸 어찌..
보지도 않고 삼자가 함부로 속단하긴 좀 그렇네요2. ...
'18.11.18 10:01 PM (112.144.xxx.107)젓갈 많이 넣으면 그렇던데요
3. 태양초고추가루는
'18.11.19 8:16 AM (222.120.xxx.44)김치색이 정말 예뻐요.
건조기로 말린 고추가루로 담그면 색이 어둡지요.
무종류 김치엔 멸치액젓 보다는 새우젓으로 해야 색이 선명하고 시원해져요. 멸치액젓 넣은건 색이 어둡지만 깊은 맛이 나서, 보통은 새우젓이랑 섞어 쓰지요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 882888 | 질척거린다는 말이 무슨 말인가요? 9 | 0909 | 2018/12/19 | 1,682 |
| 882887 | 강릉사고 - 부실시공인거죠 14 | ........ | 2018/12/19 | 3,227 |
| 882886 | 가구 괜찮은 브랜드 알려주세요 3 | ㅡ | 2018/12/19 | 1,728 |
| 882885 | 예비 고1 평촌이나 산본 쪽 국어학원 추천 좀 해주세요~~ 3 | 웃자 | 2018/12/19 | 2,150 |
| 882884 | 호주산 냉동척롤불고기가 이마트 트레이더스 4 | 경험자 | 2018/12/19 | 2,118 |
| 882883 | 저 민주당 대신해서 사과드려요~ 33 | 아마 | 2018/12/19 | 1,503 |
| 882882 | 체온계 온도가 매번 다르면? 1 | ㅇㅇ | 2018/12/19 | 701 |
| 882881 | 2006년 8월생 트롬세탁기 15키로 9 | 샬롯 | 2018/12/19 | 1,039 |
| 882880 | 라면만큼 쉬운 초간단 비빔국수 31 | 쉬워요 | 2018/12/19 | 7,522 |
| 882879 | 토스트 만드는 것 보고.... 13 | 달 | 2018/12/19 | 5,581 |
| 882878 | 남편의 민폐 23 | 말릴까 말까.. | 2018/12/19 | 5,936 |
| 882877 | 30년간 한달에 백오십씩, 가능한 얘기일까요. 신혼희망타운 때문.. 26 | 엄마 | 2018/12/19 | 7,389 |
| 882876 | 공감이 전혀 안되는 가족.. 4 | .... | 2018/12/19 | 2,333 |
| 882875 | 꿈을 영어로 꿨어요 4 | .. | 2018/12/19 | 1,442 |
| 882874 | 영화를 많이보는것은 어떤 도움이 될까요? 8 | 영화 | 2018/12/19 | 1,752 |
| 882873 | 범죄자를 제압하는 경찰견 4 | ... | 2018/12/19 | 998 |
| 882872 | 매사에 엄마 눈치를 보는 아이 22 | ... | 2018/12/19 | 4,122 |
| 882871 | 입시 관련 글을 보다가... 5 | 지나가다 | 2018/12/19 | 1,449 |
| 882870 | 일본 패키지 여행 경험자님들... 17 | 눈팅코팅 | 2018/12/19 | 2,667 |
| 882869 | 연말정산 자료는 1월 초에 넘어가는거죠? 2 | 음 | 2018/12/19 | 807 |
| 882868 | 한살림.이마트 중에 2 | 식비 | 2018/12/19 | 1,301 |
| 882867 | 진학사 정시지원 폰으로도 가능한가요?? 2 | !! | 2018/12/19 | 787 |
| 882866 | 누가 댓글에 초성을 달았는데 해석좀 3 | ᆢ | 2018/12/19 | 1,544 |
| 882865 | 약사가 아이약을 잘못 처방해줬어요 8 | 꿈동어멈 | 2018/12/19 | 3,451 |
| 882864 | 맨재기라는 말 들어보셨어요? 5 | ㅡ | 2018/12/19 | 2,293 |