그거 이번 김장에 하려고 하는데, 1년된 냉동 생새우 로 김장김치 가능할까요? 아니면 버려야 하나요?
자유게시판
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1년된 냉동 생새우
김장철 조회수 : 2,633
작성일 : 2018-11-17 22:18:01
작년에 김장하려고 사두었던 생새우를 고대로 냉동실에 두고 사정이 생겨서 김장을 못했어요.
IP : 114.129.xxx.146
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.11.17 10:35 PM (39.115.xxx.147)그냥 버리세요 김장김치에 그런 모험을 권하고 싶지는 않네요.
2. ㅜㅠ
'18.11.17 11:04 PM (114.129.xxx.146)그래야 겠지요? 아깝다 ㅜㅠ
3. 저두
'18.11.18 12:12 AM (119.149.xxx.220) - 삭제된댓글저두 일년된 생새우가 냉동실에 그대로 있네요. 작년 한살림에서 산 생새우였는데 품질이 별로인것 같아 그대로 뒀는데 올해 쓸까하다 또 새로 구매해서 김장했네요. 비싼고춧가루 양념들 망칠까봐서요. 저걸어쩌나 하고 있는데 버려야 될듯요. 저두 아깝네요.
4. 겉에 부분
'18.11.18 1:49 AM (211.212.xxx.185)조금 때서 익혀보니 잡내도 안나고 맛있어서 전 그냥 썼는데 김치가 예년처럼 아주 맛있었어요.
무턱대고 버리지 말고 겉부분만 익혀서 맛을 보세요.
김치에 안넣을거면 버리지 말고 고추장 풀어 무와 마늘, 그리고 들기름 넣고 조리세요.
얼마나 맛있는데요.5. 다시 희망이 ^^
'18.11.20 2:00 AM (114.129.xxx.146)저도 한살림거. ㅜㅠ
생새우 냉동 2개가 있는데, 하나는 색깔이 거의 그대로고, 나머지 하나는 말라 비틀어진 느낌이예요.
일단, 의견들이 분분하고, 유통기한이 냉동실에서 10개월이라 써있어서, 혹시나 하는 마음에, 내일 당장 김장이라... 해동시켜 보려구요. 냄새나는지 확인해보고.. 신중히 결정할께요. 의견들 감사합니다 ^^
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