대충 기억에 잘라서 조금 말렸다가 만들던가 그랬는데...
혹시 기억하시는 분 계시면 소개 좀 해주세요~~
자신만만하게 가지 사다 놓고 기억이 안나서 넋놓고 있습니다 ㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
쫄깃한 가지 나물 만드는 법 기억하시는 분 계신가요?
가지나물 조회수 : 2,365
작성일 : 2018-11-17 07:32:10
2~3년 전엔가 82쿡에서 가지나물 쫄깃하게 만드는 법 소개해 주신 분이 계셨는데요.
IP : 49.2.xxx.43
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'18.11.17 7:44 AM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글꾸덕하게 말려서 하는버젼 있고
전 저녁에 칼질해 소금뿌려 훌훌흔들어 봉지에 진공으로 콱묶어
냉장에 뒀다 해요2. ...
'18.11.17 7:59 AM (131.243.xxx.31)기름 안 바른 팬에 낮은 불로 살살 구워서 무치면 맛있을 듯요.
3. 춥네
'18.11.17 9:02 AM (121.175.xxx.245) - 삭제된댓글썰어서 소금 약간 뿌려 섞어뒀다가 십분쯤 지나 가지에 물방울 맺히면 살짝 짜서 볶으니까 뭉개지지 않고 쫄깃한 맛이 니ㅣ더라구요.
4. 가지나물
'18.11.17 1:49 PM (49.2.xxx.43)잘 참고해서 해볼게요 감사해요!!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 874066 | 혜경궁 계정을 7 | 고소 못하는.. | 2018/11/18 | 1,567 |
| 874065 | 부모에게 들었던 악담? 잊혀지지 않는거 있으세요? 19 | ㅁ | 2018/11/18 | 4,729 |
| 874064 | 애들 36개월까지 진짜 화를 안내세요? 8 | 으헉 | 2018/11/18 | 3,039 |
| 874063 | 에휴 게시판 정녕 이대로.. 22 | ... | 2018/11/18 | 2,033 |
| 874062 | 프레디머큐리역배우가 문재인정부 비난 포스터 10 | ... | 2018/11/18 | 3,274 |
| 874061 | 총각무김치 망한듯요 ㅜㅜ 3 | 아까워라 | 2018/11/18 | 2,185 |
| 874060 | 경찰 "'혜경궁 김씨'=이재명 부인 김혜경씨".. 12 | 비루한여자 | 2018/11/18 | 2,415 |
| 874059 | 문과논술은 어찌하면 합격하나요? 7 | 문과논술 | 2018/11/18 | 2,044 |
| 874058 | 바게트빵에 마늘버터에 커피한잔 ㅎㅎ 3 | 소망 | 2018/11/18 | 2,462 |
| 874057 | 창의력 뛰어난 자녀들 대학에선 무슨 전공 하고 있나요? 2 | ㅢ | 2018/11/18 | 1,473 |
| 874056 | 빈폴 더플코트품절이네요. ㅠㅠ 12 | ... | 2018/11/18 | 7,236 |
| 874055 | 대전역에서 카이스트까지 얼마나 걸리나요? 12 | .. | 2018/11/18 | 3,783 |
| 874054 | 집사부 노희영 9 | 심술덕지 | 2018/11/18 | 4,984 |
| 874053 | 근데 수현은 왜이리 안뜨나요? 25 | ... | 2018/11/18 | 6,517 |
| 874052 | 지금 김어준 비난글이 이재명글보다 더 많네요. 57 | ㅇ | 2018/11/18 | 1,931 |
| 874051 | 논술,글쓰기에 도움되는 책 부탁드려요 1 | 겨울 | 2018/11/18 | 1,229 |
| 874050 | 흐르지않고 머무는 듯한 삶 8 | ㅇㄴ | 2018/11/18 | 2,526 |
| 874049 | 정시 과목별 반영비율 2 | 정시 | 2018/11/18 | 1,383 |
| 874048 | 과외 한번 받았는데 ... 선생님 별로여서 어떻게 해야 할까요 4 | ㅁㅁ | 2018/11/18 | 2,466 |
| 874047 | 천식에 좋은 게 뭐가 있을까요? 3 | ... | 2018/11/18 | 1,997 |
| 874046 | 혹시 라돈 검출된 전기장판 어떤건지 아시나요? 1 | ** | 2018/11/18 | 2,082 |
| 874045 | 고려대 수시면접시 숙소 6 | 수시면접 | 2018/11/18 | 2,485 |
| 874044 | 포도가 많이 남아서 잼만들었는데 ㅋㅋㅋㅋ 2 | 포도 | 2018/11/18 | 2,312 |
| 874043 | 에어프라이어에 식빵 구워도 되나요? 3 | 질문 | 2018/11/18 | 3,170 |
| 874042 | 분당 용인쪽 잘 꼬매는 성형외과 있을까요? 4 | 반짝반짝 | 2018/11/18 | 1,789 |