제주도 여행 다녀오시면서, 옥돔이랑 같이 받은 흰살 생선인데요
옥돔은 확실이 아니구요,
비늘 색은 옥돔이랑 비슷하게 허여면서 핑크끼가 있고
휜살 생선인데 쪄서 먹었더니
아주 살이 두툼 하면서 잔가시가 없고,
맛이 담백하고 달달 촉촉 짭짤해요
젓가락으로 뜨면 탱글한 살이 동태 마냥 반원 나란히나란히 해서
두툼하데 떠지는데..
검색하면 옥돔만 나오고 이 생선은 안 나와요 ㅠㅠ
선물 준 사람에게 물어보면 대신 사줄 것 같아 미안해서요 ㅜㅜ
장기? 장 어쩌구 같은데 확실하지 않아요 ㅠㅜㅠ
부모님 꼭 맛 보여드리고 싶어서요... 광고 아니고 정말 절실합니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
선물로 받은 제주산 생선인데 이름을 모르겠어요ㅠㅠ
생선 조회수 : 2,049
작성일 : 2018-11-17 00:01:50
IP : 61.75.xxx.162
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 막 찔러본다
'18.11.17 12:04 AM (125.186.xxx.16)민어?
혹은 민어?2. 추가
'18.11.17 12:04 AM (61.75.xxx.162)혹시 참돔일까요??
3. 후니밍구맘
'18.11.17 12:05 AM (121.129.xxx.207)혹시 열기?
생선이름이예요 열기4. 우아!!!!
'18.11.17 12:07 AM (61.75.xxx.162)열기 맞아요!!! 대가리 없는 것 받았는데
검샥해서 보니 딱 열기에요!!! 감사합니다5. ...
'18.11.17 1:07 AM (112.162.xxx.13) - 삭제된댓글금태 아닌가 했더니 열기였나보네요
붉은기가 돌지만 좀 더 색이 옅고
좀 더 도톰한 타원형이 금태예요6. happy
'18.11.17 2:38 AM (125.129.xxx.210)선물 받았다면 금태 입니다
제주말로 붉조기라고 하고
아까무스 라고 얼마전까지 전량 일본으로 수출되어
비싸고 귀한 생선 입니다
요즘 제주에서 좀 잡히는가 봐요
저는 아까무쓰 아주 좋아하는 사람입니다
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