82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

무청이 조금 있는데 어떻게 해먹어야 할까요?

무청 조회수 : 1,119
작성일 : 2018-11-15 11:52:56
안녕하세요.
어제 당근마켓으로 무료나눔 했더니 감사하게도 텃밭에서 재배한 무 두뿌리와 배추 한포기를 주셨어요. 무 두뿌리에 무청이 달려있는데, 이걸 어떻게 해먹어야 할까요?
삶아서 껍질벗겨 나물로 먹을 수 있을까요?
무청으로 해먹을 수 있는 것 좀 알려주세요.
무청으로 검색했더니 시레기 얘기 밖에 안나오는데, 양이 적어서 시레기 만들기는 무리일 것 같아요.
IP : 118.221.xxx.222
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '18.11.15 11:54 AM (175.223.xxx.97) - 삭제된댓글

    생건 껍질도 안질겨요
    그냥 푹 삶아 된장국 끓이세요

  • 2. ......
    '18.11.15 11:55 AM (211.250.xxx.45)

    네 그냥 된장찌개끓여드심되요

    연하면 데쳐서 된장넣고 무쳐드셔도되요

    어쨋든 데치기는해야합니다^^

  • 3. 차라리
    '18.11.15 12:06 PM (116.125.xxx.203)

    많으면 김치 담으면 엄청 맛있은데
    조금은 삶아 냉동실에 넣어야죠

  • 4. 무청
    '18.11.15 12:17 PM (118.221.xxx.222)

    답변 주신분들 감사합니다!!
    일단 삶아야겠네요. 삶아서 된장찌개 끓이고 남으면 무쳐먹어야겠네요. 감사합니다!!

  • 5. zz
    '18.11.15 1:42 PM (61.77.xxx.180)

    다진마늘 많이, 다진 새우젓하고 들기름에 볶아 먹어도 맜있어요.

  • 6. 윤진영
    '18.11.15 3:29 PM (39.7.xxx.219)

    무청 살짝 데쳐 물기 꼭 짜서 적당히 썰어 밥할때 밥위에 올려 무청밥 해드시면 맛있어요
    양념장 만들어 맛있게 비벼서 드세요~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
871960 보는분들 지겨우시겠지만 ㅠㅠ이제 기댈곳은 논술이네요 4 고3 2018/11/16 2,698
871959 한국사만 잘하는 거 아무 소용 없죠? 4 2018/11/16 2,133
871958 이수역 사건 보면서 드는 생각 2 .... 2018/11/16 1,828
871957 친정어머니가 제살림을 너무간섭하세요 33 해품달 2018/11/16 6,821
871956 약간 19) 내용 펑 21 ㅇㅇ 2018/11/16 16,387
871955 아침운동 갈까말까 고민중이에요. 4 eofjs8.. 2018/11/16 1,920
871954 세상 체험 중 가장 재밌었던 일은 뭐였나요? 18 2018/11/16 4,270
871953 국가건강검진-예약해야되나요? ... 2018/11/16 1,390
871952 미적지근한 남자 1 도대체 2018/11/16 1,626
871951 재산이 없는 사람한테는 정말 돈을 받아낼수 없는 건가요..? .. 2018/11/16 1,624
871950 수능장에 자녀 들여보내고 우는 학부모들의 심경 6 수능 2018/11/16 3,632
871949 공부 잘하는 자녀 중에 편식 심한 아이 있나요? 2 편식 2018/11/16 1,533
871948 혼자놀기 최고등급 20 고수 2018/11/16 7,051
871947 한양대 파이낸스 경영학과 아는분 계실까요? 8 모르는 엄마.. 2018/11/16 3,109
871946 저녁에 배캠 들으신 분 4 ㅎㅎ 2018/11/16 1,443
871945 하체가 추워서 4 2018/11/16 1,928
871944 48살 미혼 뜯어고쳐 이쁘다하니 세상무서운게 없네요 43 아는여자 2018/11/16 24,731
871943 글 지웠습니다. 11 충격 2018/11/16 2,141
871942 더 디플로맷, 미국은 북한과의 평화 협정에 우선순위 두어야 2 light7.. 2018/11/16 675
871941 조언부탁드려요. 2 올빼미 2018/11/16 666
871940 19)왜이런걸까요 1 ..... 2018/11/16 6,343
871939 저만 이런건지 ...화장할때뇨 1 Asdl 2018/11/16 1,428
871938 남혐=여혐=에스더 3 에스더 2018/11/16 2,141
871937 12212 나왔어요 4 -문과재수생.. 2018/11/16 3,498
871936 여기는 부동산은 물어보면 안되는 1 2018/11/16 1,373