82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

무청이 조금 있는데 어떻게 해먹어야 할까요?

무청 조회수 : 1,107
작성일 : 2018-11-15 11:52:56
안녕하세요.
어제 당근마켓으로 무료나눔 했더니 감사하게도 텃밭에서 재배한 무 두뿌리와 배추 한포기를 주셨어요. 무 두뿌리에 무청이 달려있는데, 이걸 어떻게 해먹어야 할까요?
삶아서 껍질벗겨 나물로 먹을 수 있을까요?
무청으로 해먹을 수 있는 것 좀 알려주세요.
무청으로 검색했더니 시레기 얘기 밖에 안나오는데, 양이 적어서 시레기 만들기는 무리일 것 같아요.
IP : 118.221.xxx.222
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '18.11.15 11:54 AM (175.223.xxx.97) - 삭제된댓글

    생건 껍질도 안질겨요
    그냥 푹 삶아 된장국 끓이세요

  • 2. ......
    '18.11.15 11:55 AM (211.250.xxx.45)

    네 그냥 된장찌개끓여드심되요

    연하면 데쳐서 된장넣고 무쳐드셔도되요

    어쨋든 데치기는해야합니다^^

  • 3. 차라리
    '18.11.15 12:06 PM (116.125.xxx.203)

    많으면 김치 담으면 엄청 맛있은데
    조금은 삶아 냉동실에 넣어야죠

  • 4. 무청
    '18.11.15 12:17 PM (118.221.xxx.222)

    답변 주신분들 감사합니다!!
    일단 삶아야겠네요. 삶아서 된장찌개 끓이고 남으면 무쳐먹어야겠네요. 감사합니다!!

  • 5. zz
    '18.11.15 1:42 PM (61.77.xxx.180)

    다진마늘 많이, 다진 새우젓하고 들기름에 볶아 먹어도 맜있어요.

  • 6. 윤진영
    '18.11.15 3:29 PM (39.7.xxx.219)

    무청 살짝 데쳐 물기 꼭 짜서 적당히 썰어 밥할때 밥위에 올려 무청밥 해드시면 맛있어요
    양념장 만들어 맛있게 비벼서 드세요~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
879087 호박죽 했는데요 6 ㅇㅇ 2018/12/06 1,619
879086 일본놈들이 뻔뻔하게 나오는거에는 우리 책임도 있어요. 18 일본꺼져 2018/12/06 1,463
879085 콜레스테롤약 먹으면 실비보험 못 드나요 5 ... 2018/12/06 4,428
879084 영어책 읽히시는 분들 봐주세요 9 ㅇㅇ 2018/12/06 1,896
879083 경비실에 온 택배가 없어졌어요 6 ... 2018/12/06 2,312
879082 메이드 인 차이나 그릇 어떨까요? 3 춥다 2018/12/06 971
879081 퀸망진창과 이슬람 8 졸리 2018/12/06 1,426
879080 증여 상속 예를 들어 설명부탁드려요 2 햇빛 2018/12/06 1,303
879079 검도가 이렇게 돈많이드는 운동이었나요?ㅜㅜ 16 .. 2018/12/06 6,475
879078 이재명 부부 기소여부 내주 공소시효 직전에야 결론 날 듯 7 이재명 김혜.. 2018/12/06 1,368
879077 시몬스 매트리스 추천부탁드려요 추천 2018/12/06 2,049
879076 방송대 유아교육과 편입 학점 4.0 안되면 불가능한가요? 7 영샘 2018/12/06 4,086
879075 페이스북 방문한 것 알수있나요? 5 봄날 2018/12/06 1,323
879074 얼굴 리프팅테이프 써보신 분 4 ㄱㄱㄱ 2018/12/06 2,819
879073 냉동실에 1년 넘게 놔둔 피자치즈 먹어도 될까요? 5 치즈 2018/12/06 4,084
879072 그들이 엄청 싫어하는 소식 13 좋은소식 2018/12/06 4,024
879071 반자동 머신 추천해주세요~ 5 머신 2018/12/06 1,064
879070 원거리(차로3시간이상) 이사일경우 이사업체는 3 ㅇㅇㅇ 2018/12/06 787
879069 연신내 맥도날드 갑질사건 목격담 12 짜증나 2018/12/06 5,789
879068 민주당 동두천시의원ㅡ도대변인실 권유에 구두 동의 6 읍읍아 감옥.. 2018/12/06 809
879067 자연기화식가습기 추천해주세요 1 ㅅㄴ 2018/12/06 950
879066 가상화폐 규제 궁금합니다. 2 가상화폐 2018/12/06 695
879065 몸이 매~~우 차요 14 겨울 싫어 2018/12/06 3,345
879064 대중문화 예술인의 병역면제에 대해서 궁금해요. 4 국위선양 2018/12/06 553
879063 스메그 식기세척기 4 ㅇㅇ 2018/12/06 1,475