동치미에 청갓 넣는 이유가 왜 그런거죠?

[갓이 무슨맛]

동치미에 청갓 넣으라고 봤는데

이유가 왜 그런건가요? 갓 넣으면 톡쏘는 맛이 있나요? 집고추와 고추씨넣으면 톡소는 맛 있지 않나요?

[청각이고요]

시원한 맛이 난다고 하죠.

[ㅇㅇ]

제 친정 엄마는 홍갓을 넣으셨어요.
그럼 보랏빛 도는 동치미가 정말 맛있었네요.

[감자]

감자 넣는 다는 이야기도 있던데 그건 왜일까요 그리고 삶은 감자를 넣는건지 생감자를 넣는건지도 아시는 분은 알려주세요

[ㅋ]

동치미에 찹쌀풀 넣져...근데 저는 귀찮아서 안넣고 만든다는 ㅎ

[음~]

홍갓 넣으면 맛있다는 분도 있는데
제경우 홍갓 넣었다가 무우색깔이 보라색이라 맛을 떠나 보기에 우중충하니 ㅠㅜ...망했어요

[색감]

동치미붉게 예쁘게 하려면
비트넣음 된다던데요

[뭐니뭐니]

해도 재래식 동치미가 유기농이지요 이것저것 넣으면 망쳐요 기본만