82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

요즘 요리에 참치액을 많이 쓰네요

미역 조회수 : 3,539
작성일 : 2018-11-10 17:56:33
참치액도젓갈인가요
아닌가 멸치액젓 새우젓 이러는데 그냥 액이네요
티비에서 유명 요리사도 당당하게 자주 참치액을 쓰네요
요즘은 조미료도 가리는 거없이 떳떳이
제 관점 조미료는 미원 다시다 연두 맛술 멸치액젓 새우젓
참치액 굴소스네요
IP : 175.223.xxx.196
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 요리
    '18.11.10 6:13 PM (118.39.xxx.76)

    맛있게 드세요
    맛 없는 거 억지로 먹는 거 보다
    그거 넣고 맛있게 질 먹음 좋죠
    아줌마 들이야 건강생각 해서
    슴슴한 거 좋아해도 회식 잦고 편의점 음식 먹는 애들은
    자극적이고 맛있는 거 찾아요
    미원 다시다는 조미료 라고 안 쓰려 하지만
    액젓도 굴소스도 치킨스톡도 조미료긴 하지만
    숙성과정 거친다고 덜 미안해 하며
    많이들 쓰죠

  • 2. ...
    '18.11.10 6:15 PM (180.68.xxx.136) - 삭제된댓글

    조미료죠.
    냉장고부탁해
    에서도 맛이 안난다고 조미료 쓰는거 보고
    신뢰가 확 떨어졌어요.
    그렇게 유명하다는 쉐프도 조미료 쓰는구나.

  • 3. ㅇㅇ
    '18.11.10 6:16 PM (175.120.xxx.157) - 삭제된댓글

    근데 그 중에 미원이 제일 순수 원료인데
    미원얘기만 하면 경기 일으키는데 참치액 굴소스 다시다 같은 건 잘 쓰죠

  • 4. ㅎㅇ
    '18.11.10 6:34 PM (182.225.xxx.51)

    다른 데는 넣으면 느끼한데
    순두부찌개에는 참치액 꼭 써요.
    식당에서 파는 딱 그 맛이 나거든요ㅋㅋ(플러스 새우젓)

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
872653 시아 스노우맨 노래 좋네요 1 ... 2018/11/11 1,912
872652 지금 배캠에 퀸 노래 계속 나오네요 해질녁싫다 2018/11/11 1,174
872651 인생 막창 4 고기앞 2018/11/11 3,169
872650 서울에 사는데 성지에 기도하러 다녀오고 싶어요 2 궁금 2018/11/11 1,822
872649 센스가 없다는 게 무슨 뜻이냐고 묻는 초2아이에게 현명한 답 부.. 3 초2맘 2018/11/11 2,086
872648 랍스타 처음 사봤는데 어떻게 먹는게 가장 맛있나요? 8 질문 2018/11/11 1,970
872647 동치미 재료 사놓고 며칠때 꼼짝않고 있어요 5 시체놀이 2018/11/11 1,684
872646 오래된 친구에 대한 서운함 41 친구야 왜그.. 2018/11/11 16,399
872645 익힌 중자 새우를 어떻게 먹어야 2 배고파 2018/11/11 1,048
872644 우송대 간호학과 9 궁금 2018/11/11 3,639
872643 장 열릴때 사온 떡볶이 2 2018/11/11 2,637
872642 밤에 비올때 운전할때요 7 초보 2018/11/11 3,587
872641 에이씨, 저 눈 더 높일래요 16 ㅇㅇ 2018/11/11 6,065
872640 밥술을 뜨고 산다 는 말 뜻이요. 7 .. 2018/11/11 2,871
872639 김치부침개로 저녁먹으면 부실한가요? 3 혼밥 2018/11/11 1,891
872638 저런옷 누가 입지?해도 입어보면 어울리는 옷이 많아요. 8 음.. 2018/11/11 2,863
872637 제주도의 귤향기가 한반도에 퍼지길 6 귤마니아 2018/11/11 1,455
872636 아침밥 국에 말아 후루루 먹으려다 체한게 3번이네요 2 ... 2018/11/11 1,873
872635 노희영 세금포탈 했었죠? 10 ... 2018/11/11 5,685
872634 40대중후반 경량패딩 추천해 주세요. 5 -.- 2018/11/11 3,603
872633 학벌 컴플렉스 8 ... 2018/11/11 4,401
872632 폐경되면 성욕이 확 없어지나요?? 27 .... 2018/11/11 14,655
872631 재수하는 친구들에게 7 아즈메 2018/11/11 1,908
872630 존엄사에 관한 다큐 5 주말이라 2018/11/11 1,844
872629 수능 상품권 선물 어떤게 좋을까요? 8 ㅎㄹ 2018/11/11 1,618