녹두죽이 망해가고 있어요. 도와주세요~~~ㅠㅠ

[네즈]

깐 녹두 불려서 물에 끓이고, 

채로 한 번 걸러서 불린 쌀 넣고 끓였어요.

근데 녹두국에 쌀밥 말아 먹는 느낌이에요. ㅠㅠ

녹두향이랑 밥이랑 맛이 따로나요.

횟집이나 한식집에서 에피타이저로 나오는 녹두죽처럼 맛있게 하려면 뭘 어떻게 더 넣어야 하나요?

[ㅇ]

맵쌀이랑 찹쌀이랑 섞든지 하는데 저는
안그럼 끈기 그니까 죽이 안되고 국밥느낌이라
죽은 찹쌀로 해요

[^^]

녹두보다 쌀 양이 너무 많았던건 아닌지요?
죽은 찹쌀이 나을텐데ᆢ
깐녹두걸렀다니 그국물에 찹쌀 조금만 넣고 보글보글~저어가며 푹 끓이면 맛있을텐데

혹시 남은 녹두국물 있음 더 추가해봐요

[네즈]

아.. 찹쌀이 아니었던 게 제일 큰 문제였군요.
그리고 ^^님 답글 보고나니 쌀을 너무 많이 넣은 거 같네요.;;; ㅎㅎ 댓글 고맙습니당~~~

[물을 따라내고]

주걱으로 밥을 착착 이기세요.응깨는 겁니다.
그런 다음 아까 따라낸 국물을 뜨겁게 한 다음 조금씩 넣고 저어 보세요.
아주 크림스프 같은 죽이 됩니다.

[물을 따라내고]

녹말을 한 수저 찬물에 잘 섞은 다음 좀 끓여서 넣어 보세요.

[....]

깐 녹두로 하면 맛이 좀 덜하더라구요
통 녹두 푸욱 삶아서 거기에 찹쌀 조금 넣고 해야 녹두맛이 제대로 나던데요
통 녹두 구하기가 좀 어렵네요