소고기 장조림이 질겨요.
작성일 : 2018-11-08 16:48:57
2665506
맘먹고 한우 사다가 해봤는데요.
원래 소고기는 질긴가요? 너무 오래 삶은건지...
부드럽게 하려고 압력솥에 했는데 ㅠㅠ
냉장고에 남은거 지금이라도 더 끓이면 연해질까요?
IP : 180.229.xxx.145
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 쇠고기는
'18.11.8 4:52 PM
(121.182.xxx.221)
시간 걸리더라구요.
저라면 압력솥에 한번 더 할랍니다.
부드러운거 좋아하시면.
2. ㅁㅁ
'18.11.8 4:55 PM
(175.223.xxx.253)
-
삭제된댓글
처음부터 간을 맞춰버리면 고기가 부드럽게
익기힘든데 혹시 ?
3. ㅇㅇㅇㄹ
'18.11.8 5:02 PM
(180.229.xxx.145)
아뇨 다 익힌 담에 결대로 찢어 간장 넣고 했어요
4. ...
'18.11.8 5:37 PM
(119.192.xxx.75)
첨에 물에서 익힐때 젓가락이 쑥 들어갈정도로 흐물거리게
푹 익힌다음에 간장 넣어 조려야 질기지 않아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 878104 |
中화웨이, 영국서도 퇴출? MI6 수장 "안보 우려&q.. |
통신사 |
2018/12/04 |
583 |
| 878103 |
올 1등급인데 과탐 하나가 3등급. 수의대, 한의대 고민한대요... 5 |
아들친구 |
2018/12/04 |
4,089 |
| 878102 |
아래 막걸리 다이어트 글보다가 4 |
막걸리.. |
2018/12/04 |
2,503 |
| 878101 |
어느날 운명이 말했다. 2 |
ㅋㅋㅋ |
2018/12/04 |
1,696 |
| 878100 |
위암수술전 보양음식 5 |
조언을 구해.. |
2018/12/04 |
3,878 |
| 878099 |
미국여행 가셨던 분들 머리손질 어떻게 하셨어요? 9 |
혼자가는길 |
2018/12/04 |
3,407 |
| 878098 |
가죽공방에서 다이어리 만들때 가죽은 무슨가죽이좋을까요? 1 |
.. |
2018/12/04 |
720 |
| 878097 |
이해찬 대표 편드느라 ㅂㄷㅂㄷ하는 사람들 보니 28 |
.... |
2018/12/04 |
978 |
| 878096 |
성적표 나온다니 심란합니다 1 |
고3 |
2018/12/04 |
1,377 |
| 878095 |
국어잘하시는분~~?? 질문..... 14 |
ㅇㅇㅇ |
2018/12/04 |
1,640 |
| 878094 |
100만원에 산 소파 팔때 가격 28 |
ㅁㅁㅁ |
2018/12/04 |
4,725 |
| 878093 |
다이어트할때 국물이 안좋은 과학적인 이유가 뭘까요???? 9 |
다엿 |
2018/12/04 |
2,489 |
| 878092 |
친환경 탈레반들과 국민들의 착각 - 베란다 거치형 태양광 발전사.. 1 |
길벗1 |
2018/12/04 |
1,072 |
| 878091 |
할 일은 미루지 않고 바로 하세요? 2 |
미피 |
2018/12/04 |
1,075 |
| 878090 |
아이친구 엄마에게 들은 솔깃한 다이어트법 21 |
뚱맘 |
2018/12/04 |
8,962 |
| 878089 |
고노회찬의원님 국민훈장 받으신다네요 18 |
.. |
2018/12/04 |
1,054 |
| 878088 |
“전기료 2배 올리자” 與 “국민에게 솔직한 설명 필요” 9 |
ㅇㅅ |
2018/12/04 |
1,301 |
| 878087 |
애들 토끼모자 많이들 사주시나요 30 |
.. |
2018/12/04 |
4,072 |
| 878086 |
검찰도 무시하는 삼성 1 |
... |
2018/12/04 |
556 |
| 878085 |
박보검 술마시고 망가진게 귀여워요 8 |
.. |
2018/12/04 |
1,418 |
| 878084 |
이재명 부부엔 뭔가 특별한 것이 있다 10 |
이재명 김혜.. |
2018/12/04 |
1,850 |
| 878083 |
이것도 폐경기 증상일까요? 2 |
보름달 |
2018/12/04 |
2,519 |
| 878082 |
4인가족 매일사용할 그릇 추천 좀 8 |
밥그릇 |
2018/12/04 |
2,865 |
| 878081 |
보험 고민... 3 |
ㅇㅇ |
2018/12/04 |
799 |
| 878080 |
여자들 관계안에서 나답게 행동한다는거,,다들 어떠세요? 7 |
나답게 |
2018/12/04 |
2,619 |
