소고기 장조림이 질겨요.
작성일 : 2018-11-08 16:48:57
2665506
맘먹고 한우 사다가 해봤는데요.
원래 소고기는 질긴가요? 너무 오래 삶은건지...
부드럽게 하려고 압력솥에 했는데 ㅠㅠ
냉장고에 남은거 지금이라도 더 끓이면 연해질까요?
IP : 180.229.xxx.145
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 쇠고기는
'18.11.8 4:52 PM
(121.182.xxx.221)
시간 걸리더라구요.
저라면 압력솥에 한번 더 할랍니다.
부드러운거 좋아하시면.
2. ㅁㅁ
'18.11.8 4:55 PM
(175.223.xxx.253)
-
삭제된댓글
처음부터 간을 맞춰버리면 고기가 부드럽게
익기힘든데 혹시 ?
3. ㅇㅇㅇㄹ
'18.11.8 5:02 PM
(180.229.xxx.145)
아뇨 다 익힌 담에 결대로 찢어 간장 넣고 했어요
4. ...
'18.11.8 5:37 PM
(119.192.xxx.75)
첨에 물에서 익힐때 젓가락이 쑥 들어갈정도로 흐물거리게
푹 익힌다음에 간장 넣어 조려야 질기지 않아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 878736 |
절임배추 겉잎을 김치위에 덮어도 괜찮나요?? 2 |
김장 |
2018/12/06 |
1,488 |
| 878735 |
유치원에 지원한 세금이 쓰이는 곳 1 |
... |
2018/12/06 |
574 |
| 878734 |
영어회화는 어떤 사람이 잘하던가요? 11 |
회화 |
2018/12/06 |
2,770 |
| 878733 |
추어탕집 수능만점.. 엄마가 42살에 낳았네요. 49 |
... |
2018/12/06 |
23,296 |
| 878732 |
일제강점기, 우리의 판소리까지 건드린 일본 2 |
쪼잔한것들 |
2018/12/06 |
900 |
| 878731 |
자녀가 공부에 재능이 있다 없다는 뭘보면 알 수 있나요? 23 |
ㄱ |
2018/12/06 |
6,574 |
| 878730 |
방탄 MMA 멜론 공연 본 외국인들 반응이에요. 펌 15 |
내가아미 |
2018/12/06 |
6,111 |
| 878729 |
몸매 만들기 조언 좀 부탁드립니다. 6 |
ㅇㅇ |
2018/12/06 |
2,224 |
| 878728 |
싸이코 친정엄마 31 |
suekk |
2018/12/06 |
14,672 |
| 878727 |
유치원 3법 !!! 박용진 의원 '용진 TV' 많이 봐주세요... 4 |
.... |
2018/12/06 |
711 |
| 878726 |
확장한 집살면 결로나 단열 괜찮나요? 6 |
ㅁ |
2018/12/06 |
3,150 |
| 878725 |
시술했는지 부었는지도 모를까봐 병자 코스프레.... 1 |
ㅎ |
2018/12/06 |
1,558 |
| 878724 |
자식걱정하다 늙어버렸는데, 3 |
어쩔까요 |
2018/12/06 |
3,816 |
| 878723 |
근로자가구 소득증가, 3분기 연속 경제성장률 상회..소득주도성장.. 2 |
소득 |
2018/12/06 |
575 |
| 878722 |
시부상 조문온 친정 부모님께 무례한 시어머니. 63 |
ᆢ |
2018/12/06 |
21,267 |
| 878721 |
아는 동생이 파혼했다는데 기가막히네요 23 |
,, |
2018/12/06 |
31,411 |
| 878720 |
역삼역 or 선릉역 맛집 추천해주세요 5 |
점심식사 |
2018/12/06 |
1,991 |
| 878719 |
단열 뽁뽁이요 1 |
나마야 |
2018/12/06 |
969 |
| 878718 |
‘어쩌다 어른’ 출연 김정숙 여사^^ 6 |
.. |
2018/12/06 |
3,334 |
| 878717 |
어제 글중 모연예인 어머니께 돈 빌려 주고 못받으신 분 받으셨나.. 7 |
희망 |
2018/12/06 |
3,884 |
| 878716 |
휴가를 써야하는데.. 여행지 추천 부탁드립니다 3 |
맨드라미 |
2018/12/06 |
1,075 |
| 878715 |
캐나다 넷플릭스에는 스카이 캐슬 안나오나요? 4 |
캐나다 |
2018/12/06 |
7,038 |
| 878714 |
문재인 대통령 지지율 51.5%, 50%대로 반등 12 |
dddd |
2018/12/06 |
1,940 |
| 878713 |
풋크림 추천해요 1 |
... |
2018/12/06 |
1,255 |
| 878712 |
머리 나쁜 사람은 어떻게 공부하나요? 8 |
.. |
2018/12/06 |
5,200 |