맘먹고 한우 사다가 해봤는데요.
원래 소고기는 질긴가요? 너무 오래 삶은건지...
부드럽게 하려고 압력솥에 했는데 ㅠㅠ
냉장고에 남은거 지금이라도 더 끓이면 연해질까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기 장조림이 질겨요.
Fffggg 조회수 : 1,807
작성일 : 2018-11-08 16:48:57
IP : 180.229.xxx.145
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 쇠고기는
'18.11.8 4:52 PM (121.182.xxx.221)시간 걸리더라구요.
저라면 압력솥에 한번 더 할랍니다.
부드러운거 좋아하시면.2. ㅁㅁ
'18.11.8 4:55 PM (175.223.xxx.253) - 삭제된댓글처음부터 간을 맞춰버리면 고기가 부드럽게
익기힘든데 혹시 ?3. ㅇㅇㅇㄹ
'18.11.8 5:02 PM (180.229.xxx.145)아뇨 다 익힌 담에 결대로 찢어 간장 넣고 했어요
4. ...
'18.11.8 5:37 PM (119.192.xxx.75)첨에 물에서 익힐때 젓가락이 쑥 들어갈정도로 흐물거리게
푹 익힌다음에 간장 넣어 조려야 질기지 않아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 881078 | 보훈병원 젊은 의사들이 대부분인데 실력이 좋을까요? 9 | 젊은의사선생.. | 2018/12/12 | 3,492 |
| 881077 | 스타우브 시스테라 vs 아시아볼 4 | 요엘리 | 2018/12/12 | 3,090 |
| 881076 | 50대분들 많이 일하시나요? 20 | .. | 2018/12/12 | 5,961 |
| 881075 | 요즘 녹차를 마시거든요 6 | 홍차 | 2018/12/12 | 2,494 |
| 881074 | 입시 박람회 4-5등급도 가서 들을만한 내용 있나요?;; 1 | ;; | 2018/12/12 | 1,675 |
| 881073 | 사과는 냉장고에서 보관해야하나요? 4 | 한박스 | 2018/12/12 | 2,040 |
| 881072 | 메뉴 도움 좀 주세요. 5 | 무지개 | 2018/12/12 | 719 |
| 881071 | 수리논술 6 | 수험생엄마 | 2018/12/12 | 1,338 |
| 881070 | 금융소득 종합과세엔 상가 임대수입은 미포함인거죠? 1 | ... | 2018/12/12 | 1,114 |
| 881069 | 고등 공부방법 꼭 조언 부탁합니다 3 | 고등 | 2018/12/12 | 1,541 |
| 881068 | 광주형 일자리-현대차 20년간 하나의 공장도... 6 | .. | 2018/12/12 | 962 |
| 881067 | 매실액이 시고 가스가차요. 4 | 살리고 싶다.. | 2018/12/12 | 2,326 |
| 881066 | 새팬티의 화학냄새요ㅠ 3 | ㅠㅠ | 2018/12/12 | 1,856 |
| 881065 | 동네의원 원장님의 미담 3 | 따스한 햇살.. | 2018/12/12 | 2,006 |
| 881064 | 카이스트 예전같지 않나요? 15 | 입시생맘 | 2018/12/12 | 5,023 |
| 881063 | 남편에게 애정을 덜 주는 방법이 없을까요? 11 | 인생이왜이럴.. | 2018/12/12 | 3,446 |
| 881062 | 아기낳은지 5개월 되었어요 8 | .. | 2018/12/12 | 2,103 |
| 881061 | 경찰소방 공무원 그리고 가족분들 3 | 고금리 | 2018/12/12 | 1,053 |
| 881060 | 근데 다들 아들한테 결혼할때 딸보다 많이 해주지 않나요? 11 | ㅇㅇㅇ | 2018/12/12 | 3,504 |
| 881059 | 기레기들 단체 출장중 7 | ㅈㄴ | 2018/12/12 | 954 |
| 881058 | 문재인 대통령의 지도자 비판과 바라는 점. 8 | 슈퍼바이저 | 2018/12/12 | 647 |
| 881057 | 인터넷강의 용도로 구입하려는데.... 3 | 인강 | 2018/12/12 | 687 |
| 881056 | 요아래 살쪘다고 한다는 글..저도 살만찌면 꼭 지적하네요 7 | 살쪘다고ㅠㅠ.. | 2018/12/12 | 2,213 |
| 881055 | 자한당보다 못한 민주당 민원실 16 | ㅉㅈ | 2018/12/12 | 1,077 |
| 881054 | 손님의 건강을 우선으로 생각하는 식당은 몇 프로일까요? 7 | 외식 | 2018/12/12 | 1,197 |