맘먹고 한우 사다가 해봤는데요.
원래 소고기는 질긴가요? 너무 오래 삶은건지...
부드럽게 하려고 압력솥에 했는데 ㅠㅠ
냉장고에 남은거 지금이라도 더 끓이면 연해질까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기 장조림이 질겨요.
Fffggg 조회수 : 1,808
작성일 : 2018-11-08 16:48:57
IP : 180.229.xxx.145
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 쇠고기는
'18.11.8 4:52 PM (121.182.xxx.221)시간 걸리더라구요.
저라면 압력솥에 한번 더 할랍니다.
부드러운거 좋아하시면.2. ㅁㅁ
'18.11.8 4:55 PM (175.223.xxx.253) - 삭제된댓글처음부터 간을 맞춰버리면 고기가 부드럽게
익기힘든데 혹시 ?3. ㅇㅇㅇㄹ
'18.11.8 5:02 PM (180.229.xxx.145)아뇨 다 익힌 담에 결대로 찢어 간장 넣고 했어요
4. ...
'18.11.8 5:37 PM (119.192.xxx.75)첨에 물에서 익힐때 젓가락이 쑥 들어갈정도로 흐물거리게
푹 익힌다음에 간장 넣어 조려야 질기지 않아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 881669 | 오디오북 추천 바랍니다. 2 | audio | 2018/12/15 | 829 |
| 881668 | 돼지고기넣는 찌개 5 | 돼지 | 2018/12/15 | 1,384 |
| 881667 | 부지런하고 요리 잘하던 엄마 12 | .... | 2018/12/15 | 5,520 |
| 881666 | 내가 본 일베와 워마드 차이 | ... | 2018/12/15 | 693 |
| 881665 | 국어를 엄청나게 못하는 이과생, 갈곳있을까요 26 | 음 | 2018/12/15 | 2,401 |
| 881664 | 알쓸신잡 3/ 마지막 총정리 편 12 | 나누자 | 2018/12/15 | 3,071 |
| 881663 | 퀸 존 디콘 최근 모습이래요 10 | 나마야 | 2018/12/15 | 3,945 |
| 881662 | 모임할때 아이들 없는 것이 좋은데 7 | .. | 2018/12/15 | 1,997 |
| 881661 | 군대 면회는 어떤 식으로 하나요? 2 | 궁금 | 2018/12/15 | 1,508 |
| 881660 | 중학생자녀 있으신분 5 | 기프트카드 | 2018/12/15 | 1,446 |
| 881659 | 시어머니랑 크리스마스 보내야할까요? 22 | ~~ | 2018/12/15 | 5,874 |
| 881658 | 자유시간 뭐할까요? 1 | 선물 | 2018/12/15 | 600 |
| 881657 | 주식은 왜 나눠서사는건가요 6 | 주식 | 2018/12/15 | 1,868 |
| 881656 | 예비1번인데 정원이 2명이예요 6 | ㅠㅠ | 2018/12/15 | 2,656 |
| 881655 | 오늘 새 tv가 도착해서 영화를 좀 보았습니다 4 | 삼성TV | 2018/12/15 | 1,339 |
| 881654 | 입시 끝나니 입시가 보여서 경험 올려봐요 11 | 입시끝 | 2018/12/15 | 3,518 |
| 881653 | 강아지똥 변기 넣지말라네요;; 42 | ‥ | 2018/12/15 | 39,032 |
| 881652 | 절 좋아하는 남자들 직업이 겹치네요 3 | ..... | 2018/12/15 | 2,705 |
| 881651 | 천만원 뭘 할까요? 13 | 소송 | 2018/12/15 | 4,078 |
| 881650 | 어릴적 엄마에 대한 기억중 가장 따뜻했던 기억이 있다면 어떤게 .. 49 | 엄마 기억 | 2018/12/15 | 6,440 |
| 881649 | 내신도 모의처럼 전국단위로 보면 안되나요? 9 | ... | 2018/12/15 | 1,253 |
| 881648 | 이혼소송 중인데요.. 7 | 주말 | 2018/12/15 | 4,140 |
| 881647 | 50대부터는 피부와 머리숱이 외모에서 제일 중요한가요? 10 | 111 | 2018/12/15 | 8,258 |
| 881646 | 배우 채정안이 가수였다니... 8 | ... | 2018/12/15 | 2,666 |
| 881645 | 고등 과외비 질문드려요. 4 | 과외 | 2018/12/15 | 1,627 |