82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

압력솥 수육하는법 알려주세요.

김장 조회수 : 2,602
작성일 : 2018-11-07 08:15:37
친정에서 김장 김치를 가져와서 수육 삶으려고 하는데요.
기존에는 그냥 냄비에 삶았는데 이번에는 압력밥솥으로 해 보려구요.
휘슬러 밥솥이고 어찌해야 하는지 자세히 알려주시면 감사하겠습니다.
인터넷 찾아봤는데 휘슬러로 하는 방법은 잘 안 나와 있어서요.
미리 감사해요^^
IP : 182.212.xxx.97
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 요즘
    '18.11.7 8:26 AM (115.136.xxx.173)

    요즘 휘슬러 증기 배출되나여?
    압력솥에도 오래 두는게 좋아요.
    차라리 전기압력밥솥에 하세요.
    물은 고기 덩어리 2배 높이까지 넣고요.
    돼지 냄새 싫어하는 스타일이고요.
    통양파 2개 넣고 통마늘 10개 넣고
    파 두 줄기 썰어 넣고
    된장은 국의 반 정도 분량
    커피 1ts 통후추 1ts 월계수 잎 있음 넣고 없음 말고
    생강 파우더(마트에 팜) 1ts 넣어서 푹 삶습니다.

  • 2. 요즘
    '18.11.7 8:29 AM (115.136.xxx.173)

    재료는 돼지 한근 기준입니다
    저만의 레시피라서...

  • 3. 풍년솥
    '18.11.7 9:23 AM (116.39.xxx.29) - 삭제된댓글

    큰 덩어리는 중간에 깊은 칼집을 몇번 넣어줍니다.
    고기가 잠기게 물을 붓고 냄새제거에 좋다는 향신채는 있는 대로 넣어서 점화.
    칙칙 추가 돌기 시작한지 20분 뒤에 불 끄고 압력밸브가 내려갈 때까지 기다립니다.

  • 4. 저는
    '18.11.7 9:41 AM (180.211.xxx.153)

    풍년압력솥에 하는데요
    양파를 두껍게 썰어 밑에 깔고 토막낸
    고기 얹고 다시 양파 남은것 올려주고
    물이나 술이 있으면 반컵정도 넣어요.
    끓기 시작해서 8분정도 했어요.
    열어보고 고기 상태보고 조금 더 돌려도 돼요.
    압력솥에 한 후론 수육 삶는건 일도 아니에요.
    참, 먹다남은 대파잎이나 깻잎 있으면 넣으시면
    좋아요.

  • 5. 물안넣고
    '18.11.7 9:54 AM (182.220.xxx.86) - 삭제된댓글

    저수분으로 합니다.
    집에 굴러다니는 야채 과일 썰어서 바닥에 쫙깔고 고기 올리고 휘슬러 2칸 다 올라오거나 풍년 칙칙칙 소리나면 중볼에 15분. 추 내려올때까지 기다리기.
    양파 파 사과 등등

  • 6. ^^^
    '18.11.7 10:09 AM (124.50.xxx.185)

    저수분 수육 만들기...

  • 7. Ee
    '18.11.9 10:47 AM (223.62.xxx.37)

    압력솥 저수분 수육

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
872394 그제 담근 김치가 팍 쉬었어요ㅠ 도와주세요 19 자취생 2018/11/11 3,839
872393 완벽한 타인 3 루시아 2018/11/11 3,474
872392 주위에 아들 낳길 원하는 사람 보셨어요? 24 미세먼지 2018/11/11 4,577
872391 자코모 소파. 품질이 어떤가요? 10 ㅡㅡ 2018/11/11 4,688
872390 노총각 남동생 저희 아이 문센 선생님 소개 시켜주고 싶은데 오바.. 50 ... 2018/11/11 8,338
872389 경기도, 복지 예산 10조 402억 편성. 이재명 ,지역화폐(상.. 2 읍읍아 감옥.. 2018/11/11 1,174
872388 불자님들~영가를 위한 기도법 부탁드립니다. 18 부탁드립니다.. 2018/11/11 3,582
872387 목동 하이지 고3 화학 어떤가요? .. 2018/11/11 847
872386 어제오늘 자게 아들엄마들 봉기하는 것 보니 45 ... 2018/11/11 5,203
872385 공황장애는 왜 걸리는 걸까요? 15 .... 2018/11/11 8,141
872384 조카 수능 선물 상품권 5 플랫화이트 2018/11/11 1,591
872383 82에서는 아들 위하는 글 삼가세요.ㅋ 28 역시 82 2018/11/11 3,103
872382 머리뿌리쪽 곱슬머리 매직말고 해결방법 없을까요? 곱슬곱슬 2018/11/11 966
872381 야채에 미세먼지 어떻하죠 7 야채 2018/11/11 1,986
872380 삼겹살 미리 구워놔도 되나요? 8 ... 2018/11/11 1,866
872379 롱플리츠치마에 신발은 뭘신어야 이쁜가요? 7 바닐라 2018/11/11 3,594
872378 명상을 하면 어떻게 도움이 될까요 13 불안과 명상.. 2018/11/11 3,105
872377 아는 엄마한테 한마디해주고싶은데... 4 ........ 2018/11/11 3,896
872376 가난했던 두 남자의 다른 행보 12 새벽공기 2018/11/11 7,858
872375 주말아침 뻘소리 8 나는 엄마다.. 2018/11/11 1,657
872374 저는 며느리인데요. 45 36980 2018/11/11 16,589
872373 갭투자의 역풍'..'고개숙인 집값' 후유증 어쩌나 7 ㅅㄷ 2018/11/11 4,598
872372 이 악물고 하는...생활습관 있으세요? 29 인내심 2018/11/11 7,807
872371 조카 수능 기프티콘 8 조카수능 초.. 2018/11/11 2,389
872370 전범기업위해 뛰던 김앤장출신 장관 6 소름 2018/11/11 2,034