김장 속 양념 하기 많이 어렵나요?
작성일 : 2018-11-05 10:34:49
2663595
일년에 김장김치를 스탠드 김치냉장고 아래부분 이층 네통 중 두세통 먹어요 이게 절임배추 몇키로정도일까요?
아직 큰통 한통 남았어요
제가 올해부터는 오이소박이 파김치 알타리 막김치 동치미 이렇게 한통씩 해먹어봤어요
김장 10 키로도 해보고 싶은데 알타리 김치 속 기준 무얼 더 넣어야할까요? 계량도 안 하고 저는 대충 찹쌀풀 고추가루 새우젓 액젓 설탕 마늘 양파 사과 간것 섞어서 색깔 이뻐지면. 맛괜찮아서 그냥. 해먹어본건데 괜찮았어요 양념이 생각보다 많이 들어가던데요 양을 얼만큼씩이 준비해야할지 ,,, 고추가루는. 몇킬로 사야할까요?
진한 맛 말고 깔끔한 맛 해보고 싶은데
뭔가 김장은 단어만으로도 부담이 되어서요
절임배추는 한살림 농협이런데서 사면 되나요?
IP : 112.166.xxx.17
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.11.5 10:56 AM
(1.237.xxx.189)
멸치육수 넣음 더 맛있다고 해서 넣었어요
2. ㅁㅁ
'18.11.5 11:02 AM
(175.223.xxx.200)
-
삭제된댓글
통이 가늠이 안가는데
세통이면 어쨋든 절임 10킬로로는 안나올듯 한대요
절임 10킬로에 경기도 반가식 깔끔 김치 고추가루 양은
내가 해본봐 450그램 정도가 좋아요
전라도식은 더 세구요
3. 원글
'18.11.5 11:17 AM
(112.166.xxx.17)
점셋님 멸치육수 정보 감사합니다
ㅁㅁ님 십키로에 사백오십그램이면 생각보다 적게 들어가는 느낌이에요~
저는 감이 안 왔었는데 감사합니다
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