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안매운 고추 소진방법 있나요?

.. 조회수 : 1,264
작성일 : 2018-11-04 22:32:45
시어머니께서 보내주셨는데 저는 매운고추만 먹거든요.
뭘해 먹어야 없어질까요?
그리고 청고추 놔두면 썪나요?붉어지나요?
바보같은 질문이지만 몰라서요.
붉어지면 나중에 열무김치 할 때 라도 쓸텐데..
IP : 222.237.xxx.149
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고추장물
    '18.11.4 10:35 PM (112.161.xxx.190)

    매운고추하고 섞어서 고추장물 만들어두세요.

  • 2. **
    '18.11.4 10:37 PM (124.53.xxx.178) - 삭제된댓글

    꼭지 따고 통쨰로 튀김옷 묻혀 튀기면 맛있어요.

  • 3. 장아찌?
    '18.11.4 10:41 PM (121.185.xxx.67)

    양파랑 같이 장아찌

  • 4. ...
    '18.11.4 10:59 PM (58.238.xxx.129)

    고추조림도 맛있어요.
    고추 1kg당 간장 2/3컵, 물1/2컵, 올리고당1/2컵, 식용유1/3컵, 마늘 세스푼 정도 넣고 한시간 뒤적여 가며 조리세요. 약불에서.
    고추가 쫄깃쫄깃해져 너무 맛있어요
    냉동 해놨다가 두고 두고 먹을수 있어요.

  • 5. ..
    '18.11.4 11:01 PM (222.237.xxx.88)

    고추잡채 하세요.

  • 6. 피클 추천
    '18.11.4 11:01 PM (222.106.xxx.68)

    롯데푸드 도시락에 고추 피클이 들어 있는데 새콤달콤한 게 무진장 맛있어요.
    이렇게 맛있는 고추 피클은 처음 먹어봐요.

  • 7. ㅇㅇ
    '18.11.4 11:45 PM (112.153.xxx.46)

    감자갈아서 고추 한주먹씩 다져넣어 먹었더니 너무 좋더라구요. 볶음밥에도 한줌씩 다져 넣고요. 저도 고추키워 남아도는 양 처치 곤란했었거든요.

  • 8. ..
    '18.11.5 1:21 AM (68.106.xxx.129)

    밀가루 뭍혀서 쪄서 간장에 조리세요. 꿀맛이에요.

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