10년된 유자차

[차]

버릴까요?
직접 만든건데 처음부터 너무 써서 못먹고 김치 냉장고에 처박아 뒀었어요
10년이나 묵혀 두다니 저도 참 게으르죠;;
어제 생강차 만들고 나니 갑자기 생각이 나서요
예쁜 유리병에 옮겨 담아 강쥐들과 산책할때 보온병에 넣고 한잔씩 번갈아 마셔볼까 하는 생각이 드네요
버리는게 답일까요?

[헉]

1년된것도 버리는데 ㅠ
당장 버리세요 ㅠ

[....]

변질 되지 않았다면 드세요
전 뜨거운 물만 마셔요
햇 유자차는 건지도 맛있는데 오래 된 건지는 맛이 없더라구요

[민망;]

저도 사먹는건 바로 소비하던가 버리던가 해요
근데 이건 유기농 유자로 직접 만든거라 혹시 윗님 말씀처럼 약되지 않았을까하는 생각에 못버리고 보관만 하고 있었어요;

[마셔보세요]

저는 냉장고 구석에 4년을 처받아 뒀던 된장을 꺼내서 끓여먹어 보고는 너무 맛있어서 깜짝 놀랐네요.
된장이 소금 때문에 부패가 안됐듯이 유자차는 설탕 때문에 부패 대신에 숙성이 되지 않았을까요?

[저 미쳤나봐요]

10년된 유모차로 읽어내려갔어요
근데 그게 어떻게 김치냉장고에 들어가지?했네요

[....]

설탕 듬뿍 넣어 재워둔 것이니 조금 떠먹어봐서 맛이 변하지 않았다면 먹어도 될 것 같은데요. 차로도 먹고 샐러드 드레싱으로도 사용하고 연근 얇게 썰어 피클 만들때도 유자차 조금 넣으니 향도 좋고 더 맛있던데요.