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싹 올라온 저장 마늘 도려내도 또 올라오나요?

저장 조회수 : 676
작성일 : 2018-10-30 16:46:42

깜빡잊고 있다가 저장마늘을 오늘 가서 사왔는데

싹이 조금씩 나온거 알고도 그냥 사왔어요

대부분을 김치냉장고에 넣어놓고 1년내내 마늘 플레이크같은 형태로

저민 마늘 기름에 튀겨서 반찬 삼아 자주 먹는 용도로 쓰고

갈아서 냉동한 요리용 마늘로는 그다지 많이 사용하진 않아요

싹 도려내고 김치 냉장고에 넣어두면 다시 싹이 나올까요?

마늘 먹은뒤로 면역력도 생기고 홍삼보다 낫다 생각했는데

그냥 다 갈아서 냉동해야한다면 너무 많고 아쉽네요



IP : 183.109.xxx.87
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 네
    '18.10.30 6:32 PM (211.202.xxx.73) - 삭제된댓글

    윗부분 도려내도 올라옵니다. 1/3까지 도려내도 올라옵니다.
    편으로 자르거나 다져야합니다.
    마늘 심을 때 그정도 잘라낸 후 심어도 싹 올라오기 때문에 압니다.

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