동치미 맛 없을때는 어찌해야 하나요?
작성일 : 2018-10-30 14:11:01
2660617
동치미 무 작은거 세개사서 빈통에 안절이고 잘라서 소금뿌려
하룻밤 지난뒤 물부었어요. ..근데 간을 보니 맛이 없네요.
쪽파 마늘 넣엇구요..
어찌해야할까요?
IP : 39.7.xxx.161
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 오뎅국
'18.10.30 2:13 PM
(183.109.xxx.87)
썰어서 오뎅국 끓여 드심 맛있어요
2. 배를 깍아서
'18.10.30 3:02 PM
(42.147.xxx.246)
반 잘라서 넣고
무를 새것을 사다가 믹서에 갈아서
체에 걸러서 그 물만 넣습니다.
양파도 반쪽 정도 같이 갈고요.
이렇게 해서 따뜻한 곳에 한 이틀 정도 ? 일주일 두면 맛이 듭니다.
배추 속도 적당히 썰어서 넣으세요.
맛있습니다.
오이도 넣는데요.(두개 정도 넣으세요)
오이를 오이김치 만들 때처럼 칼집을 넣으면 금방 쉬기 때문에 빨리 먹을 수 있어요.
3. 오~
'18.10.30 8:59 PM
(175.116.xxx.169)
동치미 소생법 감사합니다.
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