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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

시판김치 색깔이

조회수 : 797
작성일 : 2018-10-27 11:49:43
두군데꺼 사봤는데 색이 왜이렇게 허연가요
고춧가루 아낄려고 덜바른건가 찌개는 고추가루 더 첨가안하곤 못끓이겠어요
IP : 183.96.xxx.129
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '18.10.27 12:27 PM (59.8.xxx.21)

    고춧가루는 그렇다 치더라도
    무슨 배추김치에 무채가 반 이랍니까!
    속 털으면 한양푼이여요.
    히구 저도 그러나저러나
    게으름병 때문에 사먹긴 사먹어야 하고!
    김치장사들이 들으면
    그럼 니가 해먹던가~~이럴라나요?ㅎ

  • 2. 원글
    '18.10.27 12:34 PM (183.96.xxx.129)

    아 맞아요
    무채도 왜그리 많던지요
    부추도 안넣는게 나은데 군데군데 많이 들어있구요

  • 3. ...
    '18.10.27 12:53 PM (222.111.xxx.182)

    전라도쪽 김치를 사세요.
    서울 경기쪽 김치는 무채가 좀 넉넉하고 고추가루가 적어요.
    분홍과 빨강 사이정도 되게 만드는 경우도 많아요. 젓갈도 적게 쓰던가 안쓰기도 하고...
    젓갈 안쓰면 익어도 색이 짙어지지 않거든요
    어디서 사셨는지 몰라도 중부지방 김치 레시피로 만드는 곳인가봐요
    저는 중부지방 사람이라 양념많은 김치보다 이런 김치 좋아하거든요. 특히 무채 없으면 이상하고...

    아랫지방으로 내려갈수록 양념이 많고 무채없이 양념만 바르는 곳도 많더라구요
    아랫녘 김치 레시피로 담는 곳을 찾아보세요.

  • 4. 사먹는김치가
    '18.10.27 2:54 PM (218.154.xxx.193)

    다그러더라구요 우리도 경상도 울산에서하는 김치공장에서 김치를 주문해서 택배가왔는데
    다른양념은 없어요 무우채도 없어요 약간 있는듯하고 김치가 소금과 고추가루만 바른것 같아요
    양심불량 김치장사들 많아요 깨끗하게나 씻어서 하겠어요 엉망이겠지요 마늘생강 맛도안나요 도둑들

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