5월말인가 6월 쯤에 담가서 100일 채우고 건지게 됬는데요.
건진 매실로는 뭘 할 수 있나요?
그냥... 버리나요?
5월말인가 6월 쯤에 담가서 100일 채우고 건지게 됬는데요.
건진 매실로는 뭘 할 수 있나요?
그냥... 버리나요?
알맹이 하나씩 먹고 씨는 버려요
속 니글거릴때
씨 빼서
고추장에
버무려먹거나
삼겹살 먹을때
쌈에싸서 먹어도
좋아요
소주 부어서 매실주 담가요.
식초 부어서 1년간 숙성하면 맛좋은 식초가 된대요. 소주 부어서 맛술로도 쓰고요.
매실주면 술?
액기스면 건져서 먹기도 하는데 귀찮아서 버려요