부드러운 유동식

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시어머니가 위와 이가 안 좋으셔서 식사를 거의 죽으로만 하세요
반찬도 무 양배추 가지 호박을 채썰어 물에 삶듯이 볶아서 소량 드시구요
반찬을 만들어가면 좋은데 뭐가 좋을까요?
얼마전에 사태 1시간 푹 끓여 메추리알 장조림이랑 계란 말이를 해 드렸는데 씹기 힘드시다고 잘 못 드시더라구요 ㅠ

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계란찜 두부 요리.
소고기. 돼지 고기 갈은것에 불고기 양념해서 볶으세요.
그리고 수저로 떠 드시면 돼요.
국물 좀 있게 자작하게 오래 끓이지 말고 익히기만 하세요.
그래야 부드러워요.
코다리로 찜해 드려도 명태살이 부드러워요.
닭 푹 삶아서 닭죽 끓여도 부드럽게 넘어 가요.
연근 사다가 푹 삶아서 믹서로 갈아서 밀가루 조금 섞어서 동그랑땡처럼
전 부쳐 드려도 잘 드세요
도토리 묵 쑤어 드리세요.
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계란말이도 잘 못드실정도면 거의 못씹으시는건데
아무래도 잘못드시니 영양섭취가 부족해지더라구요.
뉴케어 입맛에 맞는 종류로 간식처럼 드시게 하세요.
매일 한두개씩 간식처럼드시니 살도 좀 붙으시더라구요.