새우가 안 익을까봐 따로 볶는데...
이 정도 익혀야 되겠다 싶으면 꼭 조금 눌러붙는다고 해야 되나? 그렇게 되네요.
겉이 분홍색으로 바귀면 다 익었다 보면 되나요?
안도 익으려면 더 볶아야 돼죠?
전 이게 왜 이렇게 어려운지 ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
새우볶음밥 할 때 어떻게 하면 새우가 깔끔하게? 볶아지나요?
요리 조회수 : 1,463
작성일 : 2018-10-21 19:07:36
IP : 175.209.xxx.57
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 뜨거운소금물에
'18.10.21 7:10 PM (211.114.xxx.250)새우를 뜨거운소금물에 튀기듯
넣어서 얼른 꺼내요.
시간지나면 맛있는 물이 빠지니
그걸 볶은밥 거의 다 되었을 때 넣어서 휘리릭 볶아요.2. ..
'18.10.21 7:17 PM (223.33.xxx.101)윗분 말씀처럼 새우를 미리 한 번 데쳐 쓰시든지
생새우말고 자숙새우를 사서 쓰세요.
식당이나 시판 볶응밥 새우는 다 자숙새우에요.3. 블루
'18.10.21 7:23 PM (1.238.xxx.107)생새우 사지말고
자숙새우 사세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 866269 | 미스터션샤인 모티브 임청각, 일제가 파손하기 전으로 복원 10 | 이제야 | 2018/10/22 | 1,793 |
| 866268 | 유은혜 "타협하면 미래없다"…사립유치원 고강도.. 32 | 잘 한 다... | 2018/10/22 | 2,608 |
| 866267 | 쇼핑몰 환불이 안된다는데 3 | 흠 | 2018/10/22 | 1,138 |
| 866266 | 부산 해운대 근처 숙박 할 곳 추천 부탁드립니다(아들면회) 7 | 군인엄마 | 2018/10/22 | 1,503 |
| 866265 | 이제 희망이 없는 세상 3 | 슬프다 | 2018/10/22 | 1,424 |
| 866264 | 털 달린 뮬 신발 언제 신나요? 1 | 연정 | 2018/10/22 | 921 |
| 866263 | 미국사람들은 한 숟가락이 왜 그렇게 적나요? 4 | 영화나 드라.. | 2018/10/22 | 2,305 |
| 866262 | 눈밑꺼짐 수술하신분 계실까요 3 | ㄴㄴ | 2018/10/22 | 2,001 |
| 866261 | (기독교이신분만) 타인의 부탁 23 | 어렵다 | 2018/10/22 | 1,727 |
| 866260 | 중학교배정문의요 3 | 우리 | 2018/10/22 | 677 |
| 866259 | PC방 살인자 김성수 사진.jpg 66 | ... | 2018/10/22 | 17,663 |
| 866258 | 설민석강사...우리나가가 꼭 통일 되야하는 이유... 13 | 조선폐간 | 2018/10/22 | 3,083 |
| 866257 | 기능의학검사 어떤가요? 2 | 혈액검사 | 2018/10/22 | 749 |
| 866256 | 엉치뼈가 아픈데 방석 추천해주세요(도움절실) 4 | ... | 2018/10/22 | 1,176 |
| 866255 | 강서구 또 살인사건..아파트 지하주차장.. 9 | ... | 2018/10/22 | 6,857 |
| 866254 | ‘강서 PC방 살인범 김성수 조선족 아니다’ 31 | .. | 2018/10/22 | 4,443 |
| 866253 | 노점에서 파는 나물 못 사 먹겠네요. 11 | 체리 | 2018/10/22 | 5,506 |
| 866252 | 베풀고사는게... 4 | 콩 | 2018/10/22 | 1,529 |
| 866251 | 좋은 생강 어디서 살수있나요? 6 | 생강청 | 2018/10/22 | 956 |
| 866250 | 황성주 생식 사려는데요 4 | ... | 2018/10/22 | 1,698 |
| 866249 | 트롬세탁기 지금 살 때인가요? 3 | 사고파~ | 2018/10/22 | 1,002 |
| 866248 | sns에 혜경궁김씨 밝혀달라는 글 직접적어 올릴거예요. 11 | ... | 2018/10/22 | 967 |
| 866247 | 대출 잘 아시는 분 있나요?(카드론) 4 | dma | 2018/10/22 | 1,335 |
| 866246 | 신한 레디 클래식 카드 사용하시는 분 질문이요 2 | .. | 2018/10/22 | 850 |
| 866245 | 김태리 저 목걸이 뭐죠 47 | 김태리 | 2018/10/22 | 19,479 |