냉동실에 얼려둔 치아바타 빵이 있어요
맛있다고 해서 강남까지 가서 사왔던 건데 오랫동안 잊고 있었네요;;
빵만 뜯어먹자니 영 맛이 그럴 것 같은데
집에 있을만한 재료로 간단하게 해치울 수 있는 방법 뭐 없을까요?
냉동실에 얼려둔 치아바타 빵이 있어요
맛있다고 해서 강남까지 가서 사왔던 건데 오랫동안 잊고 있었네요;;
빵만 뜯어먹자니 영 맛이 그럴 것 같은데
집에 있을만한 재료로 간단하게 해치울 수 있는 방법 뭐 없을까요?
대충 사각으로 잘라 올리브오일 넉넉히 뿌리고 꿀 뿌리고 소금 쬐금 해서 오븐이나 후라이팬에 갈색 날때 까지 구워먹음 맛나요. 버터와 설탕 &소금 으로 대체하셔도 좋구요
잘라서 오븐 있으심 그라탕기에 깔고 시판 토마토소스 넣고
피자치즈 뿌려서 구워도 괜찮을거예요.
제일 쉬운건 해동후 오븐에 구운뒤 올리브유와 발사믹 소스에 찍어 드시는거요
보통 빵류의 웬만한 잡내는 오븐에 구우니 사라지더라구요.
내가 해치우고 싶다.
제가 잘 해먹는 방법인데요
치아바타 반 갈라서 홀그레인머스타드 양쪽 바르고
고다치즈나 모짜렐라 얹고 토마토 슬라이스 얹고
드라이 바질 좀 많이 뿌리고 빵뚜껑덮어요
전 오븐 없어서 그냥 마른 후라이팬에 빵놓고,
무거운 접시로 눌러놓고 약불에 둬요.
빵냄새 솔솔 나게 끄슬려지면 훌떡 뒤집어서
또 접시로 눌러놔요
아날로그 빠니니 되겠습니다.
그리고 먹으면 간단하지만 맛좋아요.
홀그레인 머스타드 대신 바질 페스토 바를때도 있구요
저한테로 보내주시면 됩니다
주소 부를게요.
경기도 xx시..