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자유게시판

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지고추 만들때 내열유리병으로 해야 하는거죠?

첨이라서 조회수 : 915
작성일 : 2018-10-20 11:40:00
지고추 만드는 거 문의 글 읽고나니 만들고 싶다는 생각이 들어서요.
유리병이 있는데, 내열유리는 아닌거 같아요.
그럼 뜨거운 물 부으면 깨지겠죠?

IP : 211.210.xxx.164
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그냥
    '18.10.20 11:56 AM (125.137.xxx.227)

    일반 유리병 해도 될텐데요..
    단 소금물 살짝 식힌 다음 젓가락을 유리병에 넣어둔 상태에서 소금물 넣으면 될거예요.

  • 2. ...
    '18.10.20 12:14 PM (125.138.xxx.78)

    지고추는 소금물 안끓여도 되고
    생수병도 됩니다
    저는 청양고추(가늘고 작아서 )를 생수병에 담아서
    몇병 해놓고 몇년 먹었어요
    소금 비율은 없고 그냥 아주 짜게 해서 넣으면 하루지나면 숨이 이 죽어서 자리가 널널해지면 또 보충해서 넣고
    근데
    일반 고추는 굵어서 생수병에 넣기는 힘들거에요
    생수병에 넣은건 먹을땐 병을 잘라서 옮겨야 되는..

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