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알타리 언제익나요

ㅇㅇ 조회수 : 1,584
작성일 : 2018-10-20 00:11:26
한 삼일된거같은데 아직 안익었어요.
실온에 계속두면 이상해진다고해서 냉장고에 계속 두고있어요.
빨리익어서 뜨거운밥에 먹고싶은데 원래 알타리가 이런가요
IP : 71.232.xxx.114
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. . . .
    '18.10.20 12:13 AM (122.38.xxx.110)

    어떤 김치도 사흘만에 익지않아요

  • 2. ...
    '18.10.20 12:15 AM (125.180.xxx.52) - 삭제된댓글

    실온에서 익혀야죠
    냉장고에선 금방 안익어요

  • 3. 양이
    '18.10.20 12:18 AM (61.252.xxx.195)

    많지 않으면 밖에서 어느정도
    익혀야지 냉장고 속에서는 시간
    오래 걸려요.

  • 4. 지난주
    '18.10.20 12:30 AM (124.50.xxx.71)

    싱크대위에 두고 일주일되니 맛있게 익었더라구요. 3일째부터 계속 열어봐도 익지를 않아 왜이리 안익나 했어요.

  • 5. 씨그램
    '18.10.20 1:00 AM (118.37.xxx.159)

    실온에 2~3일두고 김치냉장고에 4일정도 두고 먹었어요 배추김치는 덜 익어도 먹을수있는데 무김치는 익어야맛있죠

  • 6. 지난주
    '18.10.20 7:49 AM (218.159.xxx.73) - 삭제된댓글

    24시간 실내뒀다 김냉 넣었드니 아직 매워요.
    사흘뒀어야됐나봐요.

  • 7. ...
    '18.10.20 8:53 AM (220.116.xxx.143)

    실온에 ‘계속’ 두면 당근 이상해지지요
    참고하신 부분에서 그 계속이 어느 정도라고 나와있나요?
    ^^;;?

    요맘때 무라면 전 배추보다 더 오래 실온에 두어 매운맛을 빼고 먹어요
    3일 이후 일주일 내
    거품 보글보글 작게 올라오면 그때부터 냉장고에 두고 먹어요
    매워도 막 담근 게 좋다는 남편 먼저 먹고 어느 정도 익어 단맛 나면 저도 먹구요

    자꾸 열었다닫았다하면 바람 들어가 맛 없어요

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