녹말가루로 찹쌀풀 만들어도 될까요?

[김치성공]

외국에 있는데 김치를 만들어 보려고 해요.
전에 살던 분들이 김치를 담궈 드셨다하는데 타피오카 스타치가 있네요.
찹쌀풀 대신 녹말가루로 만들어도 되는건지 궁금한데 혹시 아는분 계실까 해서 여쭤봅니다.
아직 세달도 안됐는데..그리운 김치..ㅜㅜ

[..]

찹쌀이나 가루 외국 마트에도 팔지 않을까요
안넣어도 김치 가능하고요

[..]

흰밥을 곱게 갈아넣는게 더 낫죠.

[으...]

녹말은 노노...
차라리 쌀밥을 갈아 넣으세요

[ㅡㅡ]

저도 찹쌀가루 없어서
녹말가루로 풀 쑤는데 풀이 아니고
쨈같이 되더라고요

[ㅇㅇ]

열무얼갈이 김치담그다 봉투확인못하고 찹쌀가루인줄 알고
만들고 나서 보니 옥수수전분이었어요.
두번째 열무김치였는데 맛은 그럭저럭 찹쌀풀 넣은거랑 비슷해요.
대신 농도를 연하게 하세요.

[ㅅㅌ]

댓글 주신분들 감사합니다!

[찹쌀]

날씨 추울땐 찹쌀죽 넣으라 하는데 찹쌀가루로 하는것 보다 찹쌀로 죽으로 푹 퍼지게 끓이는것이 좋아요.
김장때도 물론 찹쌀죽으로 해야 맛이 더 좋아요.

찹쌀이 없을때는 흰밥을 물 조금 넣어서 믹서에 가는게 좋아요...
밥도 없을때는 (날씨 더울때는) 열무김치나 깍뚜기처럼 오래두고 먹는김치 아닐때는 밀가루풀도 괜찮아요....