질문요 )엿기름에 찹쌀가루 삭히려고하는데‥
작성일 : 2018-10-17 18:25:37
2653860
양이 많아서 (찜솥가득) 보온밥통을 이용못해요
한꺼번에 삭히려고 하는데 어떤방법이 있을까요?
가스불 아주 작게 켜놓고 올려놓으면 될까요?
아시는분 답글좀 부탁드려요~~
IP : 112.140.xxx.117
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 모모
'18.10.17 6:40 PM
(183.108.xxx.233)
삭힐수있는만큼만 삭히고 나머지는 찹쌀풀을 쒀서 섞으면 될꺼같아요
2. ..
'18.10.17 8:52 PM
(222.237.xxx.88)
전기장판을 들통에 두르고 담요 씌워놔 삭혔어요.
3. ..
'18.10.18 2:23 AM
(124.53.xxx.131)
-
삭제된댓글
곰솥 내지 큰 들통에 물 뜨뜻 미지근한 물 채우고
아래 그만한 지름의 웍이나 찜통 등에 물 채워 그위에 올리고
가스 젤 약불로
중간중간 물 온도에 따라 불 끄고 켜고를 반복하거나
계속 약약불로 계속 두거나..
이렇게 하면 됩니다.
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