생물갈치 손질하면 머리는 다들 버리나요?
작성일 : 2018-10-16 17:13:34
2653180
박스로 사면 손질이 안된 갈치가 오는게 제일 불편해요.
수미네반찬에서 김수미가 쉐프들에게
갈치대가리 버리면 죽는다잉~해서
일단 비늘 벗겨 절이기만 했어요.
토막내 소분해야하는데 저 대가리 어쩔까요?
IP : 119.196.xxx.43
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.10.16 5:15 PM
(119.196.xxx.43)
빼먹은게 있음.
이 대가리가 맛있는 맛을 내 준다는데 진짜 그럴까요?
구워 먹는건 사실 필요 없잖아요
2. ...
'18.10.16 5:20 PM
(222.111.xxx.182)
일단, 어두일미라고 머리가 최고 맛있다는 사람들 많구요.
우리 조카는 5~6살 무렵에 생선 눈알을 혼자 다 파 먹어서 기함했었어요. 생선 종류를 불문하고...
양가 어느 식구도 생선 눈알 먹는 사람 없어서 누가 가르쳐 준 것도 아닌데, 어찌 알았는지 신나게 먹더라구요.
맛있대요.
물론 지금은 안 먹습니다만...
생선이 크면 뺨? 살, 볼?살 맛이 좀 독특해서 그거 파먹는 맛에 가끔 먹습니다.
그렇지만, 갈치 대가리는 늘 버렸는데...
3. ..
'18.10.16 5:21 PM
(49.169.xxx.133)
생선머리는 조림할 때 같이 넣으면 국물이 진국이죠.
4. wii
'18.10.16 5:23 PM
(175.194.xxx.181)
-
삭제된댓글
안 넣고 한 최쉐프 조림이 제일 맛있다 했어요 큰 지장없는 듯요.
5. ...
'18.10.16 6:01 PM
(218.159.xxx.83)
그냥 버려요..
6. 동태탕
'18.10.16 6:04 PM
(121.155.xxx.30)
끓일떈 대가리는 넣어봤는데 갈치는....
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 866791 |
최순실 재산 300조는 못 찾는 겁니까? 13 |
웨어 |
2018/10/30 |
2,865 |
| 866790 |
한국인들이 할로윈파티하는거 개웃겨요 113 |
미친짓 |
2018/10/30 |
21,950 |
| 866789 |
숙명여고 쌍둥이 학생 해당시험 0점 처리 가 맞습니다. 5 |
학부모 |
2018/10/30 |
4,266 |
| 866788 |
일본어 과정 잘아시는 분 도움좀 주세요 2 |
날나리 날다.. |
2018/10/30 |
1,083 |
| 866787 |
겨울용 차렵이불 쓰시는 분들, 세탁은 어찌하세요? 11 |
겨울준비 |
2018/10/30 |
4,198 |
| 866786 |
우리집에해피가왔다 까꿍이요 3 |
.... |
2018/10/30 |
1,187 |
| 866785 |
이게 말인지 방귄지... 2 |
외동맘 |
2018/10/30 |
1,459 |
| 866784 |
살빼야하는데 요즘날씨 한강나갈수있나요? 10 |
떡볶이 |
2018/10/30 |
1,680 |
| 866783 |
미국사는 동서 출산선물 추천해주세요 2 |
형 |
2018/10/30 |
1,435 |
| 866782 |
집주인이 전세금 갖고 애 먹일 때 어떤 액션을 취할 수 있나요?.. 11 |
골치 |
2018/10/30 |
3,971 |
| 866781 |
오스트리아 숙소 호텔 vs. 아파트 8 |
고민 |
2018/10/30 |
1,696 |
| 866780 |
양진호는 가학을 즐기는거 무슨병이죠?? 12 |
dd |
2018/10/30 |
3,894 |
| 866779 |
김장 모여서 하는 집들이 진짜 많나요? 26 |
.... |
2018/10/30 |
5,198 |
| 866778 |
운동하려고 알아보는 중인데 얼마인지를 안 알려주네요 7 |
음 |
2018/10/30 |
1,454 |
| 866777 |
젝키 콘서트도 잘됐나요? 1 |
ㅁㅁㅁ |
2018/10/30 |
1,387 |
| 866776 |
전라도 광주 유스퀘어 터미널 주변 잘 아시는 분이요^^ 12 |
광주 |
2018/10/30 |
2,231 |
| 866775 |
사퇴하세요! 의원님 근황.jpg 8 |
.... |
2018/10/30 |
2,567 |
| 866774 |
전세준집 내놨는데 안나가네요 7 |
ᆢ |
2018/10/30 |
3,325 |
| 866773 |
원래 야채값이 8월말 9월달이 가장 비싼가요.??? 10 |
... |
2018/10/30 |
1,330 |
| 866772 |
포털 검색어에서 갑자기 사라짐 5 |
ㅇㅇㅇ |
2018/10/30 |
1,336 |
| 866771 |
김수미씨 프로그램보고 박대 사왔는데 그냥 그렇네요.. 22 |
.. |
2018/10/30 |
6,032 |
| 866770 |
백반토론이 왔어요 1 |
백반토론 최.. |
2018/10/30 |
743 |
| 866769 |
요하넥스 패딩 제값하나요 6 |
모모 |
2018/10/30 |
3,435 |
| 866768 |
차렵이불 두꺼운 건 없나요? 8 |
?? |
2018/10/30 |
1,588 |
| 866767 |
외국서 방학때만 한국 들어갈때 어디서 주거하시나요? 5 |
??? |
2018/10/30 |
1,728 |
